Lagi mencari ide resep ikan seluang goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan seluang goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan seluang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan seluang goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan seluang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Seluang Goreng Tepung memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Seluang Goreng Tepung:

1. Siapkan 150 gr ikan seluang (bersihkan dan cuci bersih)
2. Siapkan 7 sdm tepung terigu
3. Ambil 4 sdm tepung beras
4. Gunakan 1/2 sdt garam
5. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
6. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
7. Sediakan secukupnya Air

Cara membuat Ikan Seluang Goreng Tepung:

1. Beri sedikit kaldu bubuk pada ikan aduk rata
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk aduk rata hingga semua tercampur
3. Sisihkan 3sdm tepung yg sudah dicampur tadi utk adonan basah, beri air secukupnya aduk rata
4. Masukkan ikan seluang kedalam adonan kering kemudian keadonan basah, baru balurkan lagi ke adonan kering (lakukan hingga ikan habis)
5. Panaskan minyak dan goreng hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan. Dan siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan seluang goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!