Anda sedang mencari ide resep ikan goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Goreng Tepung menggunakan 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Goreng Tepung:

1. Gunakan 4 ekor ikan
2. Sediakan 1/2 saset Tepung Sajiku
3. Ambil 3 sdm Tepung Terigu (boleh skip)
4. Sediakan secukupnya Air

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Goreng Tepung:

1. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan jeruk nipis. Tunggu beberapa saat. Kemudian cuci kembali.fillet ikan, buang durinya. Bisa juga potong kecil2 sekali makan.
2. Siapkan adonan basah dan adonan kering. Di adonan basah, tepung bumbu sajiku beri air secukupnya sampai adonan agak kental. Di adonan kering, masukkan tepung terigu 3 sdm. Jika mempunyai tepung sajiku berlebih, tidak usah memakai tepung terigu.
3. Ambil ikan fillet, masukkan tepung basah, balur hingga rata. Kemudian masukkan ke adonan kering. Balur dan cubit2 sedikit. Goreng hingga matang menggunakan api sedang.
4. Tiriskan. Jika ada tisu, taruh di atas tisu agar minyak menyerap. Sajikan hangat2.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!