Lagi mencari inspirasi resep talam ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan talam ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat talam ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Talam Ubi Ungu memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Talam Ubi Ungu:

1. Siapkan Bahan A :
2. Ambil 200 gr ubi ungu kukus, haluskan. (saya haluskan manual, untuk lebih praktis bisa gunakan blender)
3. Gunakan 125 ml susu cair
4. Ambil 50 ml air rebusan daun pandan
5. Siapkan 80 gr gula pasir
6. Sediakan 70 gr tepung sagu
7. Siapkan 30 gr tepung beras
8. Gunakan 1/2 sdt garam
9. Gunakan Bahan B :
10. Gunakan 125 gr santan kental (me 2bungkus kara 65ml)
11. Ambil 50 ml air rebusan pandan
12. Ambil 30 gr tepung beras
13. Ambil 15 gr tepung sagu
14. Gunakan 3/4 sdt garam

Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu yang cantik selalu mengundang hasrat untuk berkreasi. Salah satunya bisa dijadikan bahan pengganti dalam camilan tradisional sederhana seperti kue talam. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Kuning enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Talam Ubi Ungu:

1. Campurkan semua bahan A, aduk rata, saring supaya tidak bergerindil. Tuang adonan A ke sampai ¾cetakan (cetakan sudah dioles sedikit minyak sebelumnya), lalu kukus selama 10menit.
2. Sementara menunggu adonan A matang, campur semua bahan B, aduk rata sampai tidak bergerindil.
3. Setelah 10 menit adonan A dikukus, tuang adonan B ke atasnya, lalu kukus kembali selama 10 menit.
4. Angkat kue dari kukusan, dinginkan dan keluarkan dari cetakan, kue talam siap dinikmati. 😊

Helooo.kali ini saya membuat kue talam ubi ungu,bahannya mudah ditemui bikinnya mudah dan hasilnya:manisnya pas,kenyalnya dapat daaan. Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Resep Kue Talam enak dan mudah untuk dibuat. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Kuih Talam Ubi Kayu Dan Cara Membuat Nya Подробнее.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan talam ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!