Cara Gampang Menyiapkan Kue Putri Mandi Ubi Ungu yang Enak

Edwin Wallace   17/10/2020 19:27

Kue Putri Mandi Ubi Ungu
Kue Putri Mandi Ubi Ungu

Sedang mencari ide resep kue putri mandi ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putri mandi ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putri mandi ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue putri mandi ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Putri mandi ubi ungu merupakan salah satu kue tradisional yang bahan dasar pembuatannya menggunakan ubi jalar ungu yang dipadukan dengan tepung beras ketan. Isian dari kue tradisional ini adalah potongan gula merah, lalu ditambahkan dengan vla santan kental yang menjadikan kue ini. Dengan bahan - bahan yang terjaga kualitasnya Resep Putri Mandi Ubi Ungu buatan Anda akan lebih lezat dan enak dan bisa di sesuaikan dengan kesukaan keluarga ataupun teman - teman Anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue putri mandi ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Putri Mandi Ubi Ungu menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Putri Mandi Ubi Ungu:
  1. Siapkan Bahan A;
  2. Siapkan 100 gr ubi ungu, kukus dan haluskan
  3. Ambil 125 gr tepung ketan (me: 100 gr tepung ketan + 25 gr tepung beras)
  4. Sediakan 30 ml santan kental
  5. Ambil 2 sdm gula pasir
  6. Ambil Sejumput garam
  7. Sediakan 100 ml air hangat
  8. Ambil Bahan B (isian);
  9. Ambil Secukupnya unti kelapa (me: secukupnya gula merah aja, sisir halus)
  10. Siapkan Bahan C (saus);
  11. Gunakan 300 ml santan
  12. Gunakan 1 sdm tepung beras
  13. Sediakan Secukupnya gula dan garam
  14. Siapkan 2 lbr daun pandan

Kalau saya sih suka banget bun. Teksturnya kenyal-kenyal lembut gitu, mirip dengan kue mendut warna-warni tapi dibentuk bulat kecil-kecil. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L.

Cara membuat Kue Putri Mandi Ubi Ungu:
  1. Kukus dan hancurkan ubi ungu
  2. Campur bahan A, kecuali air, ratakan. Tuang air secara bertahap, stop jika dirasa sudah bisa dipulung. Lalu beri bahan B (isian), bulatkan.
  3. Siapkan kukusan. Alasi kukusan dgn daun pisang, olesi minyak sayur bersih secukupnya. Tata bola ubi ungu dan kukus selama kurleb 20 menit. Sisihkan (maaf ya lupa kepoto 😅)
  4. Buat bahan saus; campur semua bahan C, masak diatas api kecil dan aduk2 hingga mendidih serta mengental. Matikan api.
  5. Penyelesaian; tata bola ubi ungu dalam wadah, dan siram saus santan.
  6. Kue Putri Mandi Ubi Ungu siap disajikan.
  7. Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba 😉

Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Cara membuat: - Kukus ubi ungu, haluskan - Campur mayummy dengan ubi ungu dan tambahkan susu kental manis serta garam aduk rata - Ambil ubi ungu bentuk bulat lonjong - Letakan diatas kulit lumpia - Bentuk seperti lumpia dan rekatkan dengan lem terigu - Panaskan minyak, goreng hingga. Ubi ungu tak hanya enak digoreng atau direbus saja, lho. Kreasikan ubi ungu menjadi berbagai makanan seperti yang ada di daftar ini. Tak hanya rasanya yang enak dengan warna yang cantik dan menarik, tapi ubi ungu merupakan salah satu makanan yang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Putri Mandi Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved