Resep 117》Tuna Goreng Tepung Asam Manis πŸ˜‹πŸ’, Bisa Manjain Lidah

Hettie Ballard   07/07/2020 22:11

117》Tuna Goreng Tepung Asam Manis πŸ˜‹πŸ’
117》Tuna Goreng Tepung Asam Manis πŸ˜‹πŸ’

Anda sedang mencari inspirasi resep 117》tuna goreng tepung asam manis πŸ˜‹πŸ’ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 117》tuna goreng tepung asam manis πŸ˜‹πŸ’ yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 117》tuna goreng tepung asam manis πŸ˜‹πŸ’, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 117》tuna goreng tepung asam manis πŸ˜‹πŸ’ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 117》tuna goreng tepung asam manis πŸ˜‹πŸ’ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 117》Tuna Goreng Tepung Asam Manis πŸ˜‹πŸ’ menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 117》Tuna Goreng Tepung Asam Manis πŸ˜‹πŸ’:
  1. Gunakan Bahan
  2. Sediakan 600 gr fillet ikan tuna
  3. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  4. Ambil Bumbu marnasi ikan
  5. Siapkan 1 1/2 sdt lada halus
  6. Ambil 2 sdt garam
  7. Sediakan 1 1/2 perasan lemon /jeruk nipis
  8. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  9. Sediakan Bahan & Bumbu Pencelup Ikan
  10. Siapkan 100 gr tepung protein tinggi me cakra
  11. Siapkan 15 gr (1 sdm munjung) tepung maizena
  12. Ambil 2 sdt baking powder
  13. Sediakan 1 sdt munjung bawang putih halus
  14. Gunakan 1 sdt garam
  15. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk Halawa prebiotik
  16. Sediakan 2 sdm minyak sayur
  17. Siapkan 150 ml air es
  18. Sediakan Bahan Saos Asam Manis
  19. Siapkan 3 siung bawang geprek
  20. Ambil 1 buah bawang bombay
  21. Siapkan 2 batang daun bawang
  22. Gunakan Secukupnya lada halus
  23. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk Halawa prebiotik
  24. Ambil Secukupnya garam
  25. Sediakan 3 saset sweetener tropicana
  26. Siapkan 600 ml kaldu ayam / air
Cara menyiapkan 117》Tuna Goreng Tepung Asam Manis πŸ˜‹πŸ’:
  1. Bersihkan ikan, buang kepala, ekor dan semua duri2. Potong2 kotak fillet daging ikan. Rendam dalam bumbu marnasi kurleb 15-20 menit.
  2. Campur semua bahan pencelup. Aduk2 sampai tidak bergerindil.
  3. Masukkan ikan dalam bahan pencelup. Aduk perlahan. Goreng secara bertahap ikan di minyak yang sudah panas. Goreng dengan api sedang ke kecil, balik maksimal 2 kali aja dan balik bila sudah mengering bawahnya, kalau tidak ikan bisa jadi hancur. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Lakukan sampai ikan habis.
  4. Sambil menggoreng ikan, siapkan bumbu saos asam manis. Potong2 memanjang bawang bombay, geprek bawang putih, iris serong kasar daun bawang, sebelumnya cuci lebih dulu tentunya.
  5. Tumis bawang hingga harum dan layu dengan minyak secukupnya. Masukkan bumbu2 lainnya dan saos. Beri air. Aduk2. Masak hingga mendidih. Resep saos tomat lihat di sini πŸ‘‰πŸ» - (lihat resep)
  6. Masukkan daun bawang. Aduk2 sebentar. Matikan kompor. Masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan sambil diaduk2.
  7. Tata ikan tuna goreng tepung di piring saji, siram dengan saos asam manis. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 117》tuna goreng tepung asam manis πŸ˜‹πŸ’ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved