Resep 117γTuna Goreng Tepung Asam Manis ππ, Bisa Manjain Lidah
Hettie Ballard 07/07/2020 22:11
Anda sedang mencari inspirasi resep 117γtuna goreng tepung asam manis ππ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 117γtuna goreng tepung asam manis ππ yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 117γtuna goreng tepung asam manis ππ, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 117γtuna goreng tepung asam manis ππ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 117γtuna goreng tepung asam manis ππ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 117γTuna Goreng Tepung Asam Manis ππ menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 117γTuna Goreng Tepung Asam Manis ππ:
Gunakan Bahan
Sediakan 600 gr fillet ikan tuna
Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Ambil Bumbu marnasi ikan
Siapkan 1 1/2 sdt lada halus
Ambil 2 sdt garam
Sediakan 1 1/2 perasan lemon /jeruk nipis
Siapkan 1 sdt minyak wijen
Sediakan Bahan & Bumbu Pencelup Ikan
Siapkan 100 gr tepung protein tinggi me cakra
Siapkan 15 gr (1 sdm munjung) tepung maizena
Ambil 2 sdt baking powder
Sediakan 1 sdt munjung bawang putih halus
Gunakan 1 sdt garam
Siapkan Secukupnya kaldu bubuk Halawa prebiotik
Sediakan 2 sdm minyak sayur
Siapkan 150 ml air es
Sediakan Bahan Saos Asam Manis
Siapkan 3 siung bawang geprek
Ambil 1 buah bawang bombay
Siapkan 2 batang daun bawang
Gunakan Secukupnya lada halus
Siapkan Secukupnya kaldu bubuk Halawa prebiotik
Ambil Secukupnya garam
Sediakan 3 saset sweetener tropicana
Siapkan 600 ml kaldu ayam / air
Cara menyiapkan 117γTuna Goreng Tepung Asam Manis ππ:
Bersihkan ikan, buang kepala, ekor dan semua duri2. Potong2 kotak fillet daging ikan. Rendam dalam bumbu marnasi kurleb 15-20 menit.
Campur semua bahan pencelup. Aduk2 sampai tidak bergerindil.
Masukkan ikan dalam bahan pencelup. Aduk perlahan. Goreng secara bertahap ikan di minyak yang sudah panas. Goreng dengan api sedang ke kecil, balik maksimal 2 kali aja dan balik bila sudah mengering bawahnya, kalau tidak ikan bisa jadi hancur. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Lakukan sampai ikan habis.
Sambil menggoreng ikan, siapkan bumbu saos asam manis. Potong2 memanjang bawang bombay, geprek bawang putih, iris serong kasar daun bawang, sebelumnya cuci lebih dulu tentunya.
Tumis bawang hingga harum dan layu dengan minyak secukupnya. Masukkan bumbu2 lainnya dan saos. Beri air. Aduk2. Masak hingga mendidih. Resep saos tomat lihat di sini ππ» - (lihat resep)
Masukkan daun bawang. Aduk2 sebentar. Matikan kompor. Masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan sambil diaduk2.
Tata ikan tuna goreng tepung di piring saji, siram dengan saos asam manis. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 117γtuna goreng tepung asam manis ππ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!