Lagi mencari inspirasi resep ikan goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng tepung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Goreng Tepung memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Goreng Tepung:

1. Ambil 9 ekor ikan kembung layang (500 gr)
2. Ambil 1 sdt garam
3. Siapkan Bumbu halus:
4. Gunakan 5 siung bawang putih
5. Ambil 1 sdt ketumbar
6. Ambil 1 ruas kunyit
7. Siapkan 1/2 ruas jahe
8. Sediakan 2 butir kemiri
9. Gunakan Bahan pelapis:
10. Sediakan 4 sdm tepung terigu
11. Sediakan 4 sdm tepung maizena
12. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk

Cara membuat Ikan Goreng Tepung:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ikan dengan air jeruk nipis lalu lumuri dengan bumbu halus dan garam, biarkan 15 menit agar bumbu meresap.
2. Gulingkan ikan ke bahan pelapis.
3. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!