Sedang mencari ide resep bolu pandan tanpa pengembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pandan tanpa pengembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan tanpa pengembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu pandan tanpa pengembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu pandan tanpa pengembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Pandan Tanpa Pengembang memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Pandan Tanpa Pengembang:

1. Siapkan 4 butir telur
2. Gunakan 110 gr Gula pasir (me: 100 gr)
3. Ambil 110 gr terigu
4. Gunakan 15 gr maizena
5. Gunakan 75 ml santan (65 ml kara+air) kalau aku ganti sama susu cair
6. Gunakan 30 ml minyak sayur
7. Siapkan 1 sdt pasta pandan

Cara menyiapkan Bolu Pandan Tanpa Pengembang:

1. Campur santan+minyak sayur+pasta pandan, aduk rata, sisihkan
2. Mixer telur+gula pasir kurleb 10-15 menit sampai kental berjejak (harus ya, soalnya ini nentuin banget sama kokoh ato nggak adonannya)
3. Masukkan terigu+maizena, aduk balik.
4. Ambil sedikit adonan, campur dengan santan dan minyak, aduk balik sampai homogen dan masukkan sisa adonan putih.
5. Masukkan ke loyang (aku pake loyang bulat 20 cm atau bisa juga pake loyang 18 cm)
6. Oven 40-45 menit dengan teknik water bath/Au Bain Marie (loyang adonan di taruh di atas loyang lain yang berisi air panas)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Pandan Tanpa Pengembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!