Sedang mencari inspirasi resep sayur santan labu siam jambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan labu siam jambal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan labu siam jambal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur santan labu siam jambal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan labu siam jambal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Santan Labu Siam Jambal menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Santan Labu Siam Jambal:

1. Gunakan 2 buah Labu siam (potong korek api)
2. Sediakan 5 buah Tahu (potong dadu)
3. Siapkan 2 buah ikan asin jambal (potong sesuai selera)
4. Siapkan 2 lembar Daun jeruk
5. Siapkan 1 batang Serai (digeprek)
6. Sediakan 2 ruas Lengkuas (digeprek)
7. Ambil Garam
8. Sediakan Gula
9. Sediakan Penyedap rasa (Royco)
10. Ambil 2 bks Santan kara (ukuran 45 ml)
11. Sediakan secukupnya Air
12. Sediakan Bumbu halus :
13. Siapkan 5 siung Bawang putih
14. Ambil 3 siung Bawang merah
15. Gunakan 2 cm Jahe
16. Gunakan 4 cm Kunyit
17. Sediakan 3 buah Kemiri

Sayur labu siam merupakan salah satu hidangan favorit pada saat hari lebaran. Untuk menemukan sayur labu siam di pasaran memang cukup sulit. Lihat juga resep Manisa santan putih enak lainnya. Sayur Labu Siam Santan guriiih dan pedas menu ini cocok disantap dengan lontong atau ketupat sebagai hidangan di hari raya. ( RESEP DAPUR MAMA ROS ) video kali ini saya berbagi Resep cara membuat sayur labu siam

Cara menyiapkan Sayur Santan Labu Siam Jambal:

1. Kupas & potong labu seperti korek api. Taburi garam agar getah pada labu siam hilang. Diamkan kurang lebih 15 menit, cuci bersih labu siam dengan air
2. Goreng tahu setengah matang
3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk & serai. Tumis sampai harum
4. Setelah itu masukkan ikan asin jambal,air secukupnya, gula, garam & penyedap rasa (Royco). Koreksi rasa sesuai selera
5. Masukkan labu siam & tahu, masak hingga mendidih. Kemudian masukkan santan kara. Aduk hingga matang
6. Angkat dan sajikan.

Lontong Sayur Labu Siam Daging Sapi. Tumis hingga layu siam agak layu. Rebus santan, masukkan daun salam dan laos setelah mendidih, lalu masukkan tumisan sayur, bumbu, dan daging. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, kemiri, terasi, cabai merah, garam dan sedikit air. Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur santan labu siam jambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!