Langkah Mudah untuk Membuat Talam Ubi Ungu Anti Gagal

Nettie Walsh   13/09/2020 13:47

Talam Ubi Ungu
Talam Ubi Ungu

Sedang mencari ide resep talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal talam ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan talam ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah talam ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Talam Ubi Ungu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Talam Ubi Ungu:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Ambil 250 gr ubi ungu
  3. Gunakan 250 gr gula pasir
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Siapkan Secukupnya pasta vanila
  6. Siapkan 50 ml santan kental
  7. Ambil 250 ml air
  8. Sediakan 125 gr tepung sagu
  9. Siapkan 25 gr tepung beras
  10. Gunakan Bahan B
  11. Siapkan 20 gr tepung beras
  12. Sediakan 20 gr tepung maizena
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Gunakan 75 ml santan kental
  15. Ambil 375 ml air
  16. Ambil 1 lembar pandan

Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu yang cantik selalu mengundang hasrat untuk berkreasi. Salah satunya bisa dijadikan bahan pengganti dalam camilan tradisional sederhana seperti kue talam. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Kuning enak lainnya.

Cara menyiapkan Talam Ubi Ungu:
  1. Adonan A: blender ubi ungu dengan air lalu saring.. campur dengan tepung beras, tepung sagu, gula, garam, pasta vanila dan santan aduk rata (klo saya Pake mixer biar cepet nyampurnya) sisihkan.. (sy lgsg sy masukan ke cetakan Talam/ cucing. Adonan jgn sampai penuh cukup 2/3 saja)
  2. Adonan B: Campur semua bahan B masak hingga meletup sisihkan, tunggu adonan sedikit dingin lalu masukan ke piping bag/ plastik segitiga.. potong ujung plastik..
  3. Cara untuk memasukan adonan B ke cetakan cukup benamkan ujung piping bag pada bagian tengah cetakan Talam hingga adonan B terlihat dan membentuk lingkaran.. lakukan sampai adonan habis..
  4. Siapkan kukusan dan tutup jgn lupa di lapisi serbet agar air tdk menetes.. masukan smua Talam masak hingga 20-25 menit.. setelah matang angkat..
  5. Untuk mengeluarkan Talam tunggu hingga sedikit dingin dan congkel dgn tusuk gigi.. siap di santap..

Helooo.kali ini saya membuat kue talam ubi ungu,bahannya mudah ditemui bikinnya mudah dan hasilnya:manisnya pas,kenyalnya dapat daaan. Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Resep Kue Talam enak dan mudah untuk dibuat. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Kuih Talam Ubi Kayu Dan Cara Membuat Nya Подробнее.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan talam ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved