Sedang mencari ide resep talam ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Karena aku suka Ubi Ungu.dan aneka olahan berbahan ubi ungu ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan talam ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Ubi Ungu memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Talam Ubi Ungu:

1. Ambil Bahan untuk lapisan unggu
2. Ambil I ons ubi ungu
3. Siapkan 1 ons tepung beras
4. Ambil I ons tepung kanji
5. Siapkan 1.5 ons gula pasir
6. Gunakan 400 ml Santan
7. Gunakan secukupnya Vanili
8. Ambil secukupnya Garam
9. Sediakan Bahan untuk lapisan putih
10. Ambil 1 0ns tepung beras
11. Sediakan 10 ns kepung kanji
12. Siapkan 1 sendok makan Gula pasir
13. Ambil 350 ml Santan
14. Gunakan secukupnya Garam
15. Siapkan secukupnya Vanili

Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu. Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu".. Varian talam pertama yang saya (#sukasukaamel) persembahkan. Mumpung di pasar banyak yang jual ubi ungu 😁 mungkin emang lagi musim ubi ungu 😀.

Cara menyiapkan Talam Ubi Ungu:

1. Untuk adonan ungu. Kukus ubi jalar hingga empuk… lalu haluskan dengan blender dan tambah santan sedikit lebih kurang 50ml
2. Tepung terigu, kanji, vanili, gula pasir dan garam Campur semua bahan jd satu. Aduk hingga rata.
3. Masukkan ubi unggu yg telah di haluskan td. Aduk sambil tuangi santan sedikit2 hingga semua bercampur rata dan halus
4. Panaskan kukusan. Sambil menunggu panas kita buat adonan putih nya
5. Untuk adonan putih campue semua bahan dan aduk2. Tuangkan santan perlahan lahan sambil diaduk hingga rata dan halus
6. Setelah kukusan panas, masukkan cetakan yg telah kita oles dengan minyak.
7. Tuang adonan unggu hingga sepertiga cetakan. Tunggu hingga adonan setengah matang.
8. Setelah adonan setengah matang. Masukkan adonan putih diatasnya hingga cetakan terisi penuh.
9. Kukus selama 20 menit. Kue pun siap…. tunggu hingga dingin dan keluarkan dr cetakab
10. Dan siap kue talam ubi ungu siap tuk di santap

Resep Membuat Talam Ubi Ungu yang Manis dan Legit, Enak Banget Dijadikan Camilan! SajianSedap.com- Sekali-kali boleh banget bikin camilan tradisional yaitu Talam Ubi Ungu. Resepnya mudah diikuti dan menu ini enak banget dijadikan camilan. Rasanya yang manis dan legit pasti bisa bikin semua orang ketagihan, deh. Lapisan ungu: Kukus ubi dikukus sampai empuk, kupas, haluskan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat talam ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!