Lagi mencari ide resep sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal korek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal korek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal korek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Korek memakai 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Korek:

1. Sediakan 15 cabe rawit (sesuai selera)
2. Gunakan 1 siung bawang putih
3. Siapkan 1/2 bagian jeruk limau
4. Ambil 1/4 sdt garam (sesuai selera)
5. Gunakan Secukupnya penyedap rasa (sesuai selera)

Cara menyiapkan Sambal Korek:

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih. Lalu, potong-potong cabe rawit agar mudah diulek. Jangan lupa, goreng bawang putih hingga setengah matang.
2. Ulek cabe rawit yg sudah dipotong2 beserta bawang putih yg sudah digoreng setengah matang. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Cek rasa.
3. Jika rasanya sudah sesuai selera, siram dengan minyak panas. Beri kucuran jeruk limau di atasnya. Aduk hingga rata. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!