Lagi mencari inspirasi resep sambal baby cumi 🦑 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal baby cumi 🦑 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal baby cumi 🦑, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal baby cumi 🦑 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal baby cumi 🦑 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Baby Cumi 🦑 menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Baby Cumi 🦑:

1. Sediakan 2 ons baby cumi asin; cuci & rendam air biasa selama 1 jam
2. Sediakan Bumbu 🌿
3. Sediakan 3 siung bawang putih ukr besar
4. Sediakan 5 siung Bawang merah
5. Gunakan sesuai selera Cabe rawit
6. Ambil 3 bh Cabe merah/hijau besar
7. Sediakan 3 bh tomat dipotong dadu
8. Ambil secukupnya Gula
9. Ambil Minyak untuk menumis
10. Ambil 1/4 gelas air panas
11. Ambil 1 ltr air didihkan

Cara menyiapkan Sambal Baby Cumi 🦑:

1. Buat bumbu halus: tumis bawang putih utuh kurleb 1 menit (sisihkan minyaknya), haluskan bawang merah bawang putih dan semua cabe.
2. Tiriskan rendaman baby cumi, rebus dengan air mendidih selama 1-2 menit saja. Tiriskan kembali.
3. Tumis bumbu halus dan tomat dengan minyak sisa menggoreng bawang putih, sampai wangi dan menggumpal. Tambahkan air seperempat gelas, setelah mendidih masukkan cumi, kecilkan api kompor. Tambahkan gula, aduk sampai rata dan air sudah terserap habis. Koreksi rasa.
4. Saya tidak menambahkan garam (biasanya sudah asin). Bila ingin disimpan dalam toples kaca dinginkan dulu sampai uap panas hilang. Sambal cumi siap disantap 😘

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal baby cumi 🦑 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!