Resep Ikan Pindang Sambal Tomat, Lezat

Keith Griffin   09/09/2020 12:50

Ikan Pindang Sambal Tomat
Ikan Pindang Sambal Tomat

Lagi mencari inspirasi resep ikan pindang sambal tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pindang sambal tomat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pindang sambal tomat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan pindang sambal tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan pindang sambal tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Pindang Sambal Tomat menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Pindang Sambal Tomat:
  1. Gunakan 3 ekor ikan pindang
  2. Siapkan 1 buah tomat
  3. Ambil 2 buah cabe merah besar
  4. Ambil 6 buah cabe rawit
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Gunakan Secukupnya gula pasir
  8. Sediakan Secukupnya garam
  9. Ambil Secukupnya lada bubuk
  10. Ambil Secukupnya penyedap rasa (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Pindang Sambal Tomat:
  1. Siapkan ikan pindang segar, direbus hingga matang. Kemudian digoreng. Saya goreng hingga hampir kering (sesuai selera), tiriskan.
  2. Masukkan tomat, cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih ke dalam chopper (kalau gapunya bisa diulek) dan di mix sampai halus
  3. Tuangkan sedikit minyak ke dalam wajan, tumis sambal dan tambahkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
  4. Masukkan ikan pindang ke dalam wajan, aduk sesekali hingga bumbu meresap. Setelah matang, siap untuk disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Pindang Sambal Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved