Resep Tiramisu, Bikin Ngiler

Susan Moran   04/08/2020 00:59

Tiramisu
Tiramisu

Anda sedang mencari ide resep tiramisu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tiramisu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Add mascarpone cheese and beat until smooth. As a Tiramisu-Lover, I decided to try this recipe, based on the reviews. The only thing I can say is WOW!!!!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tiramisu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tiramisu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tiramisu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tiramisu menggunakan 13 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tiramisu:
  1. Siapkan 500 gram creamcheese/mascarpon cheese
  2. Ambil 600 ml whipping cream
  3. Sediakan 3 butir kuning telur
  4. Siapkan 200 gram gula bubuk (saya 150)
  5. Ambil 1 sdt essence vanilla
  6. Ambil ๐ŸŽ€ bahan lainnya:
  7. Sediakan 4 bungkus biskuit egg drop/lady finger/regal/sponge cake coklat
  8. Gunakan 3-4 sdm kopi bubuk instant (saya kopi hitam)
  9. Ambil 150 ml air hangat
  10. Sediakan 1/2 sdt rhum (saya 1sdt, boleh tidak pakai)
  11. Sediakan ๐ŸŽ€topping:
  12. Gunakan secukupnya coklat bubuk
  13. Ambil sedikit kopi (sedikittt aja)

This zabaglione establishes the flavor of the whole dish. Have the eggs and mascarpone at room temperature before making this recipe. That will help them mix together more smoothly. Chef Dennis Tip*** If for some reason your Tiramisu doesn't firm up, don't throw it away!

Langkah-langkah membuat Tiramisu:
  1. Kocok Sebentar creamcheese agar lembut dan lunak
  2. Kocok Kuning telur + vanilla essence + gula bubuk, hingga lembut, lanjutkan mengocok di atas air panas sampai pucat (saya pake 2 boiler, yang satu berisi air panas sambil di masak di atas kompor, dan satu lg mangkuk berisi telur di atasnya, sambil terus di kocok pake whisk) sisihkan dan biarkan dingin suhu ruang
  3. Kocok whip cream hingga mengembang tp jangan terlalu kaku, lalu masukan kulkas kembali
  4. Campur creamcheese dan adonan telur jadi satu, aduk rata pake spatula. Lalu masukan kocokan whipcream sedikit2, aduk rata pake spatula.
  5. Larutkan kopi dengan air hangat, masukan rhum,Aduk rata
  6. Celupkan biskuit ke dalam kopi, susun ke dalam loyang bongkar pasang/pyrex/cup (kalo pake sponge cake coklat, susun dulu sponge cake nya lalu ciprati atau oles kopinya di atas cake yah)
  7. Tuang adonan creamcheese di atas biskuit, ratakan, lalu taburi coklat bubuk dan dicampur kopi sedikit (di step ini aku tidak taburi coklat dan kopi)
  8. Lalu tata biskuit kembali diatasnya, tuang lg creamcheese lalu taburi atasnya coklat bubuk yang sudah dicampur sedikit kopi…
  9. Kalo gamau pake rhum bisa skip yahh
  10. Ini barusan saya buat lagi, tengahnya saya taburi coklat bubuk delfi cocoa drink
  11. Atasnya jg saya taburi delfi cocoa drink, soalnya klo pure coklat bubuk dicampur kopi sama anakku suka dipinggirin coklatnya, padahal mah mamahny suka yg pake coklat bubuk dark dicampur kopi ๐Ÿ˜‚ jadi berasa banget tiramisunya
  12. Bikin 1/2 resep jadi segini, untuk 1/2 resep ini cuma pake 1 butir kuning telur dan gula cuma 70gram ๐Ÿ˜‚

The holiday version of tiramisu trades the Amaretto and coffee notes of the traditional dessert for the bright, seasonal flavors of cranberries and orange. The combination of orange liqueur and Marsala wine make this a delicious, potent meal-ender. โ€”Jerry Gulley, Pleasant Prairie, Wisconsin Pour the espresso into a shallow bowl. This classic Tiramisu is made authentically in the Italian way, with espresso soaked ladyfingers layered with a light and airy mascarpone cream, and dusted with cocoa powder to finish. Tiramisu Cream - once beaten whites and cream mixture are combined, it might not be perfect smooth. It will look a bit "lumpy", being the egg whites, which means your cream mixture is lovely and light.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tiramisu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved