Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Bolu Ketan Hitam Kukus enak lainnya. Bolu ketan hitam kukus super lembut. Akhirnya nemu resep yang pas dan berhasil juga membuat bolu ketan kukus ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu kukus ketan hitam menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu kukus ketan hitam:

1. Siapkan 125 gr tepung ketan hitam
2. Ambil 60 ml minyak sayur
3. Gunakan 4 butir telur
4. Siapkan 1 bungkus santan ukuran 60 ml
5. Ambil 1/4 sdt baking soda
6. Sediakan 1/2 sdt SP
7. Sediakan 80 gr gula pasir

Cara membuat kue bolu kukus ketan hitam: Anda perlu melelehkan margarinnya terlebih dahulu sampai margarinnya bisa mencair sempurna. Langkah-langkah membuat Bolu kukus tepung ketan hitam (tanpa pengembang): Siapkan bahan. Campur tepung ketan dg garam dan vanili, aduk rata. Ciri khas dari bolu ketan hitam adalah warna bolunya yang hitam.

Langkah-langkah membuat Bolu kukus ketan hitam:

1. Campurkan telur dengan SP, blender dengan kecepatan 5 selama 15 menit
2. Turunkan kecepatan blender menjadi 2, lalu campurkan tepung ketan hitam dan baking soda
3. Turunkan kecepatan menjadi 1, lalu campurkan minyak dan santan.
4. Lapiskan loyang persegi panjang dengan minyak makan dan panaskan pengukus (letakan kain pengukus pada tutup supaya uap air tidak menetes kedalam kue). Masukan adonan dalam loyang dan kukus selama 20-30 menit. Selamat mencoba.

Bolu ketan hitam bahan : Resep Bolu Ketan Hitam Kukus Ala Resto Mommyshomecooking from img-global.cpcdn.com Karena kalau semakin banyak maka tekstur kue bolu kukus akan semakin lembut. Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung ketan dan baking powder. Setelah kue bolu dingin, keluarkan dari loyang dan potong. Karena sudah nyobain buat Brownies Kukus Keju ala Nia, aku jadi semangat bikin kue yang dikukus. Kayaknya kok ya lebih anti-gagal ketimbang yang dipanggang, hehehe.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu kukus ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!