Anda sedang mencari ide resep sayur santan labu siam / lodeh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan labu siam / lodeh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan labu siam / lodeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur santan labu siam / lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Sayur lodeh manisa tanpa santan. enak bangettt 🥰, ini resep masakan pertama saya, maaf jika ada yg kurang pas baik kata kata maupun videonya 😁. jadi. Cara membuat sayur labu siam: Labu siam dikupas kulitnya terlebih dahulu. Kemudian bijinya dibuang dan potong-potong membentuk korek api.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur santan labu siam / lodeh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Santan Labu siam / Lodeh menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Santan Labu siam / Lodeh:

1. Sediakan 1 buah labu siam ukuran besar
2. Ambil 1/4 kelapa parut (ambil santannya)
3. Ambil 4 siung Bawang merah uk sedang
4. Sediakan 3 siung Bawang putih uk sedang
5. Ambil 2 buah Cabe merah besar
6. Siapkan 4 Buah Cabe rawit setan / sesuai selera
7. Ambil 5 butir kemiri
8. Siapkan Lengkuas & jahe sedikit digeprek
9. Ambil 1 btg sareh geprek
10. Siapkan 2 lbr Daun salam
11. Gunakan 4 sdm Minyak goreng
12. Ambil secukupnya Gula, garam, penyedap
13. Ambil Bisa jg di + potongan tahu/tempe saat masukin labunya bund😊

Sekarang masukan labu siam yang telah dicuci tadi ke dalamnya. Lihat juga resep Manisa santan putih enak lainnya. Selamat menikmati sayur lodeh labu siam yang praktis sekali! Yang perlu anda ketahui, sayur lodeh santannya cairr ya alias tidak kental sama sekali.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Santan Labu siam / Lodeh:

1. Siapkan santan, bumbu & potong2 labu siam sesuai selera
2. Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe & kemiri. Lalu tumis bumbu. Masukan daun salam, lengkuas, jahe, sereh
3. Setelah harum, masukan labu siamnya, aduk rata, biarkan agak matang
4. Tuangkan santan, lalu aduk terus pelan2 agar santan tidak pecah. Api sedang saja ya bunda.. jgn lupa tambahkan garam, gula, penyedap.
5. Setelah santan mendidih, labu siam matang, dan rasa sudah pas, matikan api, taburi dengan bawang goreng. Lodeh siap utk disajikan 😊

Kemudian, anda bisa memasukkan sawi dan cabe ijo, lalu setelah mendidih icip rasanya ya, kemudian matikan kompor. Biasanya, labu siam akan dimasak jadi sayur lodeh atau ditumis. Padahal, kamu bisa mengkreasikan sayuran ini menjadi lontong sayur yang menggugah selera. Tumis hingga layu siam agak layu. Rebus santan, masukkan daun salam dan laos setelah mendidih, lalu masukkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Santan Labu siam / Lodeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!