Lagi mencari ide resep bolu pandan wangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pandan wangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan wangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu pandan wangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu pandan wangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pandan Wangi menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Pandan Wangi:

1. Siapkan 100 ml santan (sedang)
2. Siapkan 1 lbr daun pandan
3. Sediakan sedikit garam
4. Siapkan 40 gr mentega (cairkan)
5. Ambil Secukupnya pewarna hijau (optional)
6. Gunakan 150 gr terigu
7. Gunakan 1/2 sdt BP
8. Ambil 4 btr Telur
9. Gunakan 150 gr Gula pasir
10. Gunakan 1/2 sdt Emulsifier
11. Gunakan Secukupnya keju parut(optional)

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pandan Wangi:

1. Rebus santan + daun jeruk +pandan + garam dengan api kecil,aduk aduk supaya santan tidak pecah sampai mendidih. Lalu saring,tambahkan pewarna dan mentega cair.sisihkan
2. Ayak tepung terigu + baking powder.sisihkan
3. Siapkan loyang D 20 olesi margarin,sisihkan. Panaskan oven di suhu 170°c
4. Kocok telur + gula + emulsifier dengan cepat sampai putih dan kental berjejak.
5. Kemudian turunkan kecepatan mixer ke rendah.masukkan campuran terigu bertahap,kocok asal rata.
6. Lalu matikan mixer. Masukkan campuran santan aduk balik dengan spatula, aduk pelan sampai benar benar tercampur rata.
7. Tuang adonan kedalam loyang,taburi keju parut,panggang selama -+ 35 mnt. (sampai matang).lalu letakkan di atas rak kawat 5 mnt,lalu keluarkan dari loyang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Pandan Wangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!