Anda sedang mencari ide resep tahu telur puyuh kukus goreng/mantili yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur puyuh kukus goreng/mantili yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tahu mantili / tahu kukus goreng telur puyuh. tahu (cuci hancurkan), telur puyuh rebus (belah), telur (kocok lepas), wortel potong lembut (saya pakai serutan keju), daun bawang potong lembut, bawang putih (haluskan), merica, garam melisa. Berikut resep dan cara membuat tahu fantasi isi telur puyuh yang dikukus dan digoreng. Tahu isi telur puyuh ini juga biasa dikenal dengan sebutan tahu mantili.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur puyuh kukus goreng/mantili, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu telur puyuh kukus goreng/mantili enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu telur puyuh kukus goreng/mantili sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Telur Puyuh Kukus Goreng/Mantili memakai 9 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Telur Puyuh Kukus Goreng/Mantili:

1. Sediakan tahu putih
2. Siapkan daun bawang uk.besar
3. Siapkan wortel uk.besar
4. Ambil bawang putih
5. Gunakan bawang merah
6. Sediakan telur
7. Ambil lada bubuk /selera
8. Siapkan garam /selera
9. Gunakan telur puyuh matang kupas

Bernama tahu kukus goreng, camilan gurih ini ternyata di sukai banyak orang. Untuk materi dan bumbu yang digunakan memang mudah didapat dimana-dimana dan merupakan bumbu dapur yang sederhana. Lihat juga resep Tahu kukus isi telur puyuh/tahu fantasi/tahu mantili enak lainnya. Bila dah sejuk, potong dan celupkan dalam telur yang sudah ditambah dengan sedikit lada sulah.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telur Puyuh Kukus Goreng/Mantili:

1. Siapkan bahan2nya. Cuci bersih termasuk daun bawang dan wortelnya.
2. Potong kecil daun bawang. Dan wortel cincang kasar aja(selera, tp jgn besar2)
3. Bawang putih saya haluskan sedangkan bawang merah saya rajang tipis2. Boleh dihaluskan sekalian, saya rajang sesuai selera saya.
4. Taruh tahu d baskom tempat wortel dan daun bawang, hancurkan. Pakai tangan saja biar cepet dan pasti hancur. Disusul dengan bawang putih dan bawang merah. Aduk rata pakai tangan lagi. Masukan sekalian garam dan lada sesuai selera aja ya.
5. Kalo sudah diaduk rata. Masukan 1 butir ke adonan. Aduk rata lagi.
6. Siapkan wadah buat cetakan. Saya pakai cetakan talam. Beli di GOLO pasar baru. Ohya pastikan telur puyuhnya sdh dikupas ya kalo sdh d step ini.
7. Masukan adonan ke dalam cetakan dilanjutkan dengan telur puyuh, agak ditekan aja biar padat nanti.
8. Sementara itu bisa sekalian panaskan kukusan terlebih dahulu.
9. Kalo sudah panas dan matang masukan adonannya ke kukusannya. Kukus kurang lebih 15 menitan. Tunggu aja jgn dibuka2 ya biar rata.
10. Kalo sudah 15menit. Tunggu hingga agak dingin baru deh, tahu kukus siap disantap karna sudah matang. Tapi kita mau buat gorengannya juga. Maka, siapkan kocokan telur 2 buah ke wadah.
11. Tempat kocokan saya kecil, kalo ada yg besar bisa lgsg banyak. Kalo sudah dicelupkan ke telur, siapkan minyak panas, lalu goreng hingga kecoklatan. Tahu Telur Puyuh/Mantili siap disajikan.

Kalau tak nak letak lada sulah dalam telur tu pun tak apa. Sedia untuk dimakan begitu sahaja atau bersama sos / pencicah. Resep hari ini, aku mau buat kreasi olahan tahu buat cemilan nich Bun. Biasanya kan kalo buat cemilan dari tahu, yang umum paling-paling tahu isi. Nah biar ngga bosen, kita bikin tahu telur campur sayuran yang dikukus, abis itu digoreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu telur puyuh kukus goreng/mantili yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!