Lagi mencari inspirasi resep bumbu dasar tumis, sambal ebi, cabe ebi. (khas medan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu dasar tumis, sambal ebi, cabe ebi. (khas medan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu dasar tumis, sambal ebi, cabe ebi. (khas medan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bumbu dasar tumis, sambal ebi, cabe ebi. (khas medan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bumbu dasar tumis, sambal ebi, cabe ebi. (khas medan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Tumis, Sambal Ebi, Cabe Ebi. (Khas Medan) menggunakan 4 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bumbu Dasar Tumis, Sambal Ebi, Cabe Ebi. (Khas Medan):

1. Siapkan 250 gr cabe rawit (ku mix 50g mercon 200g rawit, harusnya ga usa)
2. Sediakan 50 g Ebi (cuci trus sangrai, ga usa jg gpp)
3. Siapkan 100 g Bawang Merah
4. Siapkan 50 g Bawang Putih

Cara menyiapkan Bumbu Dasar Tumis, Sambal Ebi, Cabe Ebi. (Khas Medan):

1. Cabut batang atas cabe rawit, cuci, keringkan. (250g itu berat netto ya, sudah cabut batang dan diplih bagian cabai yang segar saja.)
2. Cuci ebi kemudian tumis sampe wangi sisihkan.
3. Bawang merah, buang kulit, cuci, keringkan, iris tipis, supaya gampang diuleg.
4. Bawang putih empuk bisa ditumbuk jadi ga usah diiris ga papa, buang kulit aja.
5. Uleg semua jadi 1 urutannya ebi & cabe rawit dulu, lanjut bawang merah & bawang putih supaya ga muncrat cabenya. Ini aku uleg kasar, masih ada serpihan cabe. Katanya sih ga terlalu halus ga papa. BTW curcol ni pegel 1,5 jam nguleg ga selesai-selesai, tangan saya lemah gemulai si 😩. Pake blender/ chopper mungkin 15 mnt kelar lah. Tapi sebagian orang berpendapat diuleg paling enak, stay positive lah 👍. Kalau diburu waktu, blender saja yaw. 😝😜
6. Tinggal simpen di freezer. Taruh wadah tinggal dipake sesendok atau dua sendok. Taruh ice cube tray juga boleh biar bisa langsung pakai, ga usah ngelelehin dahulu. Kalau yang aku buat tadi langsung taruh saja, toh besok langsung dipakai. Semoga Bermanfaat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbu Dasar Tumis, Sambal Ebi, Cabe Ebi. (Khas Medan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!