Lagi mencari inspirasi resep boketem (bolu ketan item) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal boketem (bolu ketan item) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari boketem (bolu ketan item), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan boketem (bolu ketan item) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Bolu ketan item, memang sudah tidak asing lagi bagi kita semua. Tapi untuk yang satu ini kita selalu kangen dibuatnya, Boketem Original ini terbuat dari beras ketan hitam dengan kualitas terbaik. Tapi untuk yang satu ini kita selalu kangen dibuatnya, Boketem Original ini terbuat dari beras ketan hitam dengan kualitas terbaik.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan boketem (bolu ketan item) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan BOKETEM (Bolu Ketan Item) memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan BOKETEM (Bolu Ketan Item):

1. Gunakan 2 butir telur (resep asli 3 butir telur)
2. Sediakan 100 gr gula pasir
3. Ambil 1/4 sdt vanili
4. Ambil 1 sdt SP
5. Sediakan 1/4 sdt Baking Powder
6. Gunakan 125 gr bubuk ketan hitam
7. Ambil 1 sdm susu kental manis putih
8. Siapkan 100 gr margarin cair

Versi lembut gak seret seperti boketem kebanyakan 😁 Bolu ketan item, dulu waktu masih sekolah sering banget bikin bolu ini minta resepnya sama penjual kue deket rumah. Setelah sekian lama ga buat karena lupa resepnya juga akhirnya aku menemukan resep bulek Anik, resepnya cocok di aku. Sekalian juga buat meramaikan Pizza (posting ini zama-zama), yu. Maka dari itu Boketem juga membuat inovasi untuk menyatukan kelezatan cokelat dengan lembutnya Bolu Ketan Hitam, hingga menghasilkan perpaduan rasa yang pas dan legit.

Langkah-langkah menyiapkan BOKETEM (Bolu Ketan Item):

1. Siapkan bahan, panaskan kukusan dengan api sedang kemudian olesi loyang dengan carlo (campuran margarin, minyak sayur, tepung 1:1:1) hingga rata
2. Ayak tepung ketan hitam, vanili, dan baking powder kemudian sisihkan.
3. Mixer gula dan SP sampai setengah mengembang kemudian masukkan gula mixer sampai mengembang, putih, kental, dan berjejak.
4. Masukkan campuran tepung ketan hitam, vanili, dan baking powder mixer dengan kecepatan rendah asal rata
5. Masukkan susu kental manis dan margarin cair aduk balik dengan spatula dan pastikan tidak ada endapan.
6. Masukkan ke loyang dan kukus ± 30 menit dan lapisi tutupnya dengan kain lap, tes tusuk pakai tusuk sate jika sudah tidak menempel tandanya kue sudah matang. Ini penampakan kue yg sudah matang tinggal dikasih topping sesuai selera
7. Ini saya pakai topping keju

Bolu Ketan Item - Oleh Oleh Khas Bandung. Keju adalah sebuah makanan yang diproses dengan memisahkan zat-zat padat dalam susu melalui proses pengentalan. Proses pengentalan ini dilakukan dengan bantuan enzim yang disebut rennet. BOKETEM COKLAT PACKING AMAN BOLU KETAN ITEM BUKAN BROWNIES OLEH OLEH K. Boketem atau bolu ketan hitam merupakan oleh-oleh asal Bandung yang lezat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan boketem (bolu ketan item) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!