Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hai, kali ini aku mau sharing resep ayam goreng rempah rice cooker! Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih dan bumbu lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Rempah memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Rempah:

1. Ambil 2 kg paha ayam
2. Sediakan Secukupnya air untuk merebus
3. Sediakan 10 lembar daun salam
4. Sediakan 5 batang sereh
5. Gunakan Secukupnya minyak goreng
6. Gunakan Bumbu:
7. Ambil 5 siung bawang putih
8. Siapkan 5 siung bawang merah
9. Gunakan 1 buah rimpang kunyit
10. Siapkan Secukupnya garam
11. Ambil 2 buah kemiri, sangrai
12. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
13. Gunakan 2 cm jahe

Agar bumbu bisa lebih meresap pada daging ayam, anda bisa mencoba mengerat permukaan daging ayam yang sudah dibersihkan dengan pisau yang tajam. Tara, nasi goreng rempah ala nasi goreng mafia siap untuk dihidangkan lengkap dengan kerupuk udang, irisan mentimun, tomat dan selada. Tapi kalau mau komplit ya bisa ditambahkan daging ayam dan sosis sama persis seperti resep nasi goreng mafia rempah yang saya tulis di atas. Salah satunya menggunakan bumbu rempah, seperti ketumbar.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Rempah:

1. Cuci bersih paha ayam dengan air mengalir. Ulek semua bumbu halus. Siapkan panci, didihkan secukupnya air. Masukan bumbu halus, daun salam dan sereh. Tes rasa. Masukan ayam, ungkeb selama 10 menit. Biarkan dingin dan bumbu makin meresap, angkat dan tiriskan.
2. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap 😍😘.

Rasa ayam akan menjadi lebih nikmat dan gurih, lho. Itu dia cara membuat ayam goreng bumbu ketumbar yang renyah dan gurih. Dengan begitu, olahan ayam gorengmu bisa lebih bervariasi. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. Hal tersebut tidak lain karena resep ayam goreng kuning ini dilumuri aneka macam bumbu rempah khas negara Kita, seperti lada, santan serta kunyit sebagai bumbu utama penguning.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!