Resep Kue Kastengel ngeprul 👍, Lezat Sekali

Myrtie Curtis   30/06/2020 22:01

Kue Kastengel ngeprul 👍
Kue Kastengel ngeprul 👍

Sedang mencari ide resep kue kastengel ngeprul 👍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kastengel ngeprul 👍 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kastengel ngeprul 👍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kastengel ngeprul 👍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kastengel ngeprul 👍 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Kastengel ngeprul 👍 menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Kastengel ngeprul 👍:
  1. Ambil 150 gr butter (me : orchid 100 gr+ 50 gr wisjman)
  2. Siapkan 1 butir kuning telur
  3. Ambil 200 gr terigu protein rendah
  4. Siapkan 1 sdm susu bubuk
  5. Gunakan 100 gr keju tua diparut
  6. Ambil Bahan olesan :
  7. Gunakan 1 butir kuning telur
  8. Sediakan 1/2 sdm minyak goreng
  9. Gunakan 1 sdt madu
  10. Sediakan Bahan taburan :
  11. Ambil secukupnya Keju cheddar parut
Cara membuat Kue Kastengel ngeprul 👍:
  1. 100 gr Keju tua atau keju edam dapat diganti dengan 50 gr keju cheddar + 50 gr keju edam. Atau full keju cheddar sebanyak 150 gr. Tentu saja rasa kejunya beda ya tapi tetap enak. Tinggal sesuaikan dg selera. Bahan olesan dicampur jadi 1 semuanya
  2. Dalam 1 wadah mixer dengan kecepatan rendah selama 1-2 menit butter dengan kuning telur, hingga tercampur rata saja. Matikan mixer. Tuang keju tua parut. Aduk rata. Jangan terlalu lama memixer agar nanti saat dioven, kue tidak terlalu melebar
  3. Tuang terigu dan susu bubuk. Aduk rata. Bulatkan
  4. Adonan dibulatkan lalu digulingkan di terigu agar gampang dibentuk
  5. Adonan dilebarkan di plastik, dioles bahan olesan. Taburi keju. Baru dipotong sesuai selera. Cara ini menghemat waktu dan menghemat keju parut karena tidak ada yang terjatuh di loyang.
  6. Cara mengambil adonan dengan ujung pisau
  7. Pelan-pelan dengan dibantu 2 jari, letakkan kastengel di loyang untuk dioven.
  8. Jika pakai oven listrik : oven di suhu 150' selama 20 menit lalu turunkan suhu ke 100' panggang lagi selama 20 menit atau hingga matang.
  9. Jika pakai oven tangkring, oven sesuai suhu masing-masing ya selama sekitar 20 menit lalu keluarkan sebentar hingga agak dingin sekitar 15 menit lalu oven lagi hingga tampak kuning kecoklatan (sekitar 20 menit kalau di oven saya). Matikan api. Biarkan saja kue di dalam oven. Dinginkan.
  10. Jika ingin hemat, bisa saja butter separuhnya diganti dengan margarin seperti forvita/blueband. Hasilnya kokoh tapi tidak keras. Masih enak dimakan. Hanya saja memang rasa tidak akan sewangi jika full butter.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kastengel ngeprul 👍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved