Resep Chiffon Cake Pandan (4 telur) 🍃🍃 Anti Gagal

Gordon McDonald   21/11/2020 11:49

Chiffon Cake Pandan (4 telur) 🍃🍃
Chiffon Cake Pandan (4 telur) 🍃🍃

Lagi mencari ide resep chiffon cake pandan (4 telur) 🍃🍃 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiffon cake pandan (4 telur) 🍃🍃 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiffon cake pandan (4 telur) 🍃🍃, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chiffon cake pandan (4 telur) 🍃🍃 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chiffon cake pandan (4 telur) 🍃🍃 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chiffon Cake Pandan (4 telur) 🍃🍃 menggunakan 11 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chiffon Cake Pandan (4 telur) 🍃🍃:
  1. Gunakan 4 butir kuning telor
  2. Siapkan 1 sdm gula pasir
  3. Ambil 60 ml minyak goreng
  4. Sediakan 80 ml Santan (kara + sedikit air)
  5. Siapkan 1 sdt pasta pandan
  6. Sediakan 1/4 sdt baking powder
  7. Sediakan 1/2 sdt vanili cair
  8. Ambil 100 gr tepung kunci (ayak)
  9. Ambil 4 butir putih telor
  10. Gunakan 1/2 sdt cream of tar tar
  11. Siapkan 100 gr gula pasir
Cara membuat Chiffon Cake Pandan (4 telur) 🍃🍃:
  1. Siapkan semua bahan sesuai ukuran. Panaskan oven dengan suhu 150°C (sesuaikan suhu oven masing2)
  2. Campurkan kuning telur dan gula, aduk rata hingga gula larut dengan menggunakan balon whisk.
  3. Masukkan minyak + santan + pasta pandan + vanili cair. Aduk rata.
  4. Masukkan tepung + baking powder aduk rata lalu sisihkan.
  5. Kocok putih telur hingga berbusa lalu masukkan cream of tar tar, kocok lagi hingga ado nan soft peak (mixer diangkat pucuk adonan terkulai ke satu sisi)
  6. Lalu masukkan gula bertahap sebanyak 3 kali kocok hingga adonan menjadi stiff peak (ketika gagang mixer di angkat pucuk adonan berdiri tegak) adonan terlihat pekat dan glossy.
  7. Campurkan 1/3 adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur dengan cara aduk lipat atau aduk balik dengan spatula. Perlahan saja.
  8. Lalu lanjutkan dengan 1/3 putih telur berikutnya, aduk balik perlahan. Lakukan berulang hingga semua adonan putih telur tercampur rata dengan adonan kuning telur.
  9. Tuang ke dalam loyang chiffon. Hentakkan 2-3 kali agar udara dalam adonan keluar. Lalu panggang selama 70 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan.
  10. Setelah matang keluarkan dari oven, lalu tangkupkan loyang di atas botol. Biarkan hingga suhu ruang. Kurang lebih satu jam.
  11. Lepaskan cake dari loyang perlahan dengan cara disisir menggunakan pisau.
  12. Kurang lama dikit ngovennya… 😅😅😅
  13. Potong dan sajikan
  14. Luentur nih😍😍
  15. One slice not enough.. 😝😝

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chiffon cake pandan (4 telur) 🍃🍃 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved