Anda sedang mencari inspirasi resep kue manja warna warni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue manja warna warni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue manja warna warni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue manja warna warni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue manja warna warni yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Manja Warna Warni memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Manja Warna Warni:
Gunakan Bahan kering :
Ambil 150 gr tepung terigu (pro sedang)
Ambil 1/2 sdt baking soda
Gunakan 1/2 baking powder
Ambil Sejumput garam
Sediakan 27 gr susu bubuk
Gunakan Bahan basah :
Ambil 1 butir telur
Gunakan 1 sdm gula pasir
Sediakan 250 ml air
Gunakan 1 sdm minyak goreng
Sediakan Pewarna makanan warna warni (selera)
Sediakan Topping (sesuai selera) :
Ambil Keju
Ambil Meises
Sediakan Dll
Langkah-langkah menyiapkan Kue Manja Warna Warni:
Kocok telur dan gula smp gula larut, sisihkan
Di wadah lain, Campur minyak dan air, aduk rata
Campur semua bahan kering, masukkan ke dalam adukan telur, bergantian dgn campuran air dan minyak. Aduk terus smp adonan homogen
Tutup adonan dgn serbet bersih atau dgn plastik wrap, diamkan selama 10-20 menit
Setelah didiamkan, bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian beri pewarna sesuai selera
Panaskan wajan anti lengket dgn api kecil, tanpa dioles apapun. Tuang 1 sendok sayur adonan pas dibagian tengah, tunggu sampai bagian atas berlubang2 dan kering, angkat. Lakukan smp semua adonan habis.
Beri topping sesuai selera, ambil bagian sisi kanan dan kiri, lalu tekan di bagian tengah atas, lakukan hal yg sama sampai habis. Dan siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue manja warna warni yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!