Bagaimana Menyiapkan Sayur labu siam santan, Menggugah Selera

Ivan Phillips   20/10/2020 02:02

Sayur labu siam santan
Sayur labu siam santan

Lagi mencari ide resep sayur labu siam santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu siam santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu siam santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur labu siam santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur labu siam santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur labu siam santan memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur labu siam santan:
  1. Siapkan 1 buah labu siam ukuran besar, potong memanjang korek api
  2. Sediakan 3 siung bawang merah, iris halus
  3. Siapkan 2 siung bawang putih, iris halus
  4. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas
  7. Siapkan 1 batang sereh
  8. Siapkan Kaldu bubuk, garam, gula pasir secukupnya sesuai selera
  9. Sediakan secukupnya Lada putih bubuk
  10. Sediakan 65 ml santan (Saya pakai instant)
  11. Siapkan Air secukupnya (sekitar 500ml)
  12. Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
  13. Siapkan 2 batang daun bawang, iris

Sayur labu siam juga biasanya banyak disajikan pada saat lebaran, baik itu Idul Fitri ataupun Idul Adha. Pada saat Idul Fitri, sayur ini biasanya disajikan Tunggu hingga labu siam menjadi matang dan kuah santan mengental secara sempurna. Apabila sekiranya sudah matang, tuang dalam. Sayur Labu Siam Udang Kuah Santan Yang Gurih Banget.

Cara membuat Sayur labu siam santan:
  1. Potong labu, lalu Beri garam. Remas perlahan. Diamkan sekitar 10 menit. Lalu cuci bersih.
  2. Siapkan Bahan Bahan lain
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih & bawang merah dan kunyit bubuk sampai harum & layu.
  4. Tambahkan daun salam, lengkuas dan sereh. Beri air.
  5. Masukkan labu. Tunggu sampai labu matang. Kecilkan api, masukkan santan & bumbu lain. Masukkan daun bawang. Koreksi rasa.

Menu Low Budget Tumis Labu Ebi Murah Simple Dan Enak. Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah. Salah satunya dijadikan menu berkuah santan gurih. Selain disantap bersama nasi, sayur labu ini cocok dinikmati bersama potongan lontong atau ketupat. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur labu siam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved