Langkah Mudah untuk Membuat Bolu kukus ketan hitam yang Sempurna

Estella Collins   13/10/2020 11:22

Bolu kukus ketan hitam
Bolu kukus ketan hitam

Lagi mencari ide resep bolu kukus ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Bolu Ketan Hitam Kukus enak lainnya. Bolu ketan hitam kukus super lembut. Akhirnya nemu resep yang pas dan berhasil juga membuat bolu ketan kukus ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kukus ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu kukus ketan hitam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu kukus ketan hitam:
  1. Sediakan Bahan ke 1 :
  2. Gunakan 250 gram gula pasir
  3. Sediakan 4 butir telur
  4. Gunakan 1/2 sdt vanili
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 1/2 sdt tbm/ovalet (saya pakai tbm)
  7. Ambil Bahan ke 2 :
  8. Gunakan 250 gram Bubuk ketan hitam kemasan
  9. Ambil 1/2 sdt baking powder
  10. Siapkan 3 Bahan ke
  11. Sediakan 200 ml Minyak sayur
  12. Ambil Bahan olesan loyang yang diaduk menjadi satu :
  13. Ambil 1 sdm minyak sayur
  14. Ambil 1 sdm tepung terigu
  15. Siapkan 1 sdm mentega

Cara membuat kue bolu kukus ketan hitam: Anda perlu melelehkan margarinnya terlebih dahulu sampai margarinnya bisa mencair sempurna. Langkah-langkah membuat Bolu kukus tepung ketan hitam (tanpa pengembang): Siapkan bahan. Campur tepung ketan dg garam dan vanili, aduk rata. Ciri khas dari bolu ketan hitam adalah warna bolunya yang hitam.

Cara membuat Bolu kukus ketan hitam:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Mixer semua bahan 1 dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak putih pucat
  3. Masukkan bahan ke 2.turunkan mixer jadi kecepatan rendah.aduk merata
  4. Masukkan bahan ke 3
  5. Lalu kukus di dalam loyang yang sudah diolesi campuran adonan untuk loyang selama 35 menit dengan api sedang cenderung mengecil.oo ya untuk tutup loyang jangan lupa tutupnya dilapisi kain.agar air penguapannya tidak menetes ke dalam adonan
  6. Setelah dingin baru diangkat ya..jika ingin membalikkannya ke atas piring.usahakan dalam keadaan dingin.agar tidak pecah saat dibalikkan.
  7. Selamat menikmati 😊

Bolu ketan hitam bahan : Resep Bolu Ketan Hitam Kukus Ala Resto Mommyshomecooking from img-global.cpcdn.com Karena kalau semakin banyak maka tekstur kue bolu kukus akan semakin lembut. Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung ketan dan baking powder. Setelah kue bolu dingin, keluarkan dari loyang dan potong. Karena sudah nyobain buat Brownies Kukus Keju ala Nia, aku jadi semangat bikin kue yang dikukus. Kayaknya kok ya lebih anti-gagal ketimbang yang dipanggang, hehehe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu kukus ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved