Sedang mencari inspirasi resep wajik ketan gula aren🌾 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik ketan gula aren🌾 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Assalamualaikum teman-teman semoga hari kalian menyenangkan, selalu diberkahi dan dilindungi Allah SWT serta dijauhkan dari virus. Hi guys. kali ini aku share resep sederhana yaitu Wajik Ketan Gula Aren. Ini kuliner jadoel yang ngangenin banget.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik ketan gula aren🌾, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan wajik ketan gula aren🌾 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wajik ketan gula aren🌾 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Wajik ketan gula aren🌾 menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wajik ketan gula aren🌾:

1. Siapkan 200 gr beras ketan
2. Gunakan 200 ml santan kara
3. Sediakan 2 sdm gula pasir
4. Siapkan 1/4 sdt garam
5. Siapkan 1 lembar daun pandan
6. Siapkan Daun jeruk sy skip sy ganti minyak kelapa
7. Siapkan 100 ml air

Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Jawa Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir.

Cara menyiapkan Wajik ketan gula aren🌾:

1. Siapkan bahan cuci bersih ketan,lalu kukus slm 30 menit smp keket,angkat ketan, aron dlm air smp mengembang aduk2 sisihkan..
2. Rebus santan,gula aren,gulpas,garam,pandan smp mendidih,ambil daun pandannya masukan ketan yg sdh diaron,masak smp tanak dgn api kecil spy tdk gosong,tambahkan minyak kelapa aduk2 smp sat.
3. Jika sdh tanak & gula meresap angkat,cetak biarkan dingin lalu potong2 sesuai selera.

Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang dipadukan dengan gula merah atau bisa juga menggunakan gula putih sesuai dengan selera anda. Bagi anda yang mungkin bertanya-tanya apakah ketan hitam juga bisa dibuat wajik, jawabannya pasti iya karena beras ketan hitam. Bahan utama kue wajik gula merah adalah beras ketan putih dan gula merah. Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang berkualitas baik. Dan satu lagi cara membuatnya harus sesuai dengan petunjuk yang benar, sebab.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wajik ketan gula aren🌾 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!