Anda sedang mencari inspirasi resep sayur santan labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Santan Labu Siam memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Santan Labu Siam:

1. Gunakan 2 buah labu siam
2. Sediakan 3 butir telur (rebus,kupas.. sisihkan)
3. Siapkan 1 bungkus santan instan (sy pakai kara 65ml)
4. Gunakan Bumbu:
5. Sediakan 5 siung bawang merah
6. Sediakan 4 siung bawang putih
7. Gunakan 1/2 sdt ketumbar,
8. Ambil 3 buah kemiri
9. Gunakan 10 buah cabe merah,
10. Siapkan 5 buah cabai rawit
11. Sediakan Sedikit kunyit,
12. Ambil lengkuas,
13. Sediakan daun salam
14. Sediakan Secukupnya garam,gula putih,penyedap rasa

Sayur Labu Siam Santan guriiih dan pedas menu ini cocok disantap dengan lontong atau ketupat sebagai hidangan di hari raya. Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah. Salah satunya dijadikan menu berkuah santan gurih. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih.

Langkah-langkah membuat Sayur Santan Labu Siam:

1. Kupas labu Siam kemudian potong" seperti korek api,cuci bersih sisihkan
2. Haluskan semua bumbu kecuali cabai rawit,kemudian tumis bumbu masukkan lengkuas yg sdh digeprek,daun salam dan cabai rawit utuh…
3. Tunggu sampai berbau sedap masukkan labu Siam dan telur,garam,penyedap rasa dan gula,aduk rata setelah setengah matang masukkan santan dan tambahkan air secukupnya…
4. Aduk" terus sampai masak…biar santan tidak pecah…koreksi rasa..siap disajikan dngn lontong ataupun nasi anget….

Cara membuat sayur labu siam: Labu siam dikupas kulitnya terlebih dahulu. Kemudian bijinya dibuang dan potong-potong membentuk korek api. Tambahkan labu siam, aduk lagi sampai merata dengan bumbu, memasak sayur labu siam sampai setengah matang, tuangkan santan dan. Cita rasanya yang enak dan segar menjadikan labu siam biasa diolah menjadi bahan utama masakan atau sebagai campuran masakan lainnya. Tumis bumbu hls & cabai ptg.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!