Lagi mencari inspirasi resep kue lapis pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

At KedaiKueKue, you can enjoy variety of famous authentic Indonesian delicacy Kue-Kue (locally known as Kueh Kueh) with only the finest traditional ingredients and spices are used. Lagi pengen ngemil yg manis, lembut & legit. Bebikinan lapis tepung beras pandan aja deh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lapis pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lapis pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Pandan memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lapis Pandan:

1. Ambil 3 gelas tepung kanji/tapioka
2. Gunakan 3 gelas santan kental
3. Siapkan 2 gelas gula putih
4. Siapkan secukupnya Pasta pandan
5. Gunakan secukupnya Garam
6. Sediakan 2 sdm tepung terigu

Nahhh krn ada stock tepung beras kok mikir pingin buat kue dr tepung beras.akhirnya dapatlah resep kue lapis ini, dr resep diek @Wina Kartika, meski butuh ketelatenan, krn harus men. Kue ini menggunakan warna hijau pandan dan dihias dengan butter cream serta parutan keju di atasnya. Kue berbahan dasar tepung beras dengan wangi pandan yang lumer dalam lidah, sudah pasti anda dan keluarga suka! Membuat kue lapis memang membutuhkan kesabaran dan ketelatenan tinggi.

Langkah-langkah membuat Kue Lapis Pandan:

1. Siapkan loyang, cup, ato pirex yang tahan panas, olesi dg minyak. Lalu panakan tempat kukusannya.
2. Siapkan bahannya. Gunakan takaran gelas, gelas apa saja y penting harus sama bandingannya antara tepung dan santan. Campur semua bahan dalam baskom lalu aduk dg sendok kayusampai gula larut, hindari mengaduka dgn tangan, biar kue lapisnya ga cepat basi.
3. Saring adonan lalu bagi adonan menjadi 2, yang satu tetap putih, yang satu berikan pasta pandan, atau pewarna hijau, atau merah atau pasta coklat sesuai selera.
4. Adonan yang hijaunya.
5. Lalu tuang 1 centong adonan putih, ketebalan sesuai selera, tutup kukussan, lalu tgu 1-2 menit.
6. Lalu masukkan 1 centong adonan hijau. Tutup kembali kukusannya.
7. Lakukan sampai adonan habis.
8. Ini yang didalm pirex tahan panas

Kue ini terlihat sangat menarik dengan lapisan-lapisan rapat dan warna-warni yang semarak. Kamu juga bisa buat sendiri jajanan manis ini di rumah. Berikut ini resep kue pepe yang sering disebut lapis sagu dari SajianSedap. Lapis gula merah dan pandan. foto: Instagram/@ms.hesti. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!