Lagi mencari inspirasi resep putu ayu ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu ketan hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Putu ayu ketan hitam. recipe by Ricke of ordinary kitchen. Kue putu ayu ketan hitam ini selain tampilannya menarik, cita rasanya juga begitu enak dan sedap. Kelapa yang ada di atasnya membuatnya terasa lebih gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan putu ayu ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu ayu ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu ayu ketan hitam memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putu ayu ketan hitam:

1. Sediakan 100 gr tepung ketan hitam
2. Gunakan 100 gr gula pasir
3. Gunakan 2 butir telur
4. Ambil 1/2 sdt sp
5. Siapkan 75 gr mentega cair
6. Ambil secukupnya Garam
7. Ambil Parutan kelapa

Setelah itu, masak santan, vanili, dan juga daun pandan hingga matang. Simak Cara Membuat Kue Ayu Ketan Hitam berikut ini. Bahan Alas untuk Cara Membuat Kue Putu Ayu Ketan. Aduk rata kelapa parut dan garam,pipihkan di dasar cetakan putu ayu.

Cara menyiapkan Putu ayu ketan hitam:

1. Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung kecil
2. Kocok telur, gula pasir, garam, sp menggunakan mixer kurang lebih 10-15 menit
3. Lelehkan margarin
4. Tuang tepung ketan hitam sedikit demi sedikit (diayak dahulu) ke dalam adonan menggunakan spatula hingga tercampur semua dengan merata
5. Tuang mentega leleh sedikit demi sedikit
6. Siapkan cetakan kecil kecil lalu masukan parutan kelapa secukupnya
7. Masukan adonan ketan hitam, 3/4 cetakan diatas parutan kelapa
8. Kukus selama 15 menit siap disajikan

Kocok telur,garam,gula pasir,dan SP sampai mengembang. Putu ayu ini biasanya berbentuk mangkuk. Setelah dikukus dan diangkat dari kukusan maka putu ayu pasti mengeluarkan aroma pandan. Lalu, masukkan ke dalam cetakan kue yang telah diolesi. Beberapa hari yang lalu aku memesan tepung ketan hitam di seorang ibu penjual kue.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu ayu ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!