Resep Saus Sambal Bangkok Anti Gagal

Beatrice Holmes   24/06/2020 01:51

Saus Sambal Bangkok
Saus Sambal Bangkok

Sedang mencari ide resep saus sambal bangkok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal saus sambal bangkok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus sambal bangkok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan saus sambal bangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan saus sambal bangkok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Saus Sambal Bangkok memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Saus Sambal Bangkok:
  1. Ambil Bahan 1 :
  2. Sediakan 3 sdm gula pasir, bikin karamel
  3. Sediakan 5 buah cabe rawit merah, cincang
  4. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
  5. Sediakan Bahan 2 :
  6. Gunakan 1 sdm saus tomat
  7. Siapkan 1 sdm saus sambal
  8. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Gunakan 150 ml air, untuk kuah, disesuaikan dengan kekentalannya
  11. Siapkan Bahan 3 :
  12. Gunakan 1 sdt cuka makan
  13. Siapkan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Saus Sambal Bangkok:
  1. Taruh dalam panci, 3 sdm gula pasir.
  2. Aduk terus sampai menjadi karamel.
  3. Masukkan sedikit air, bawang putih cincang dan cabe rawit cincangnya. Tumis/masak sampai harum.
  4. Kemudian tuang 1 sdm saus sambal, 1 sdm saus tomat, 1 sdt minyak wijen. Aduk merata.
  5. Tuang sisa airnya, aduk merata. Biarkan sampai mendidih.
  6. Lalu masukkan 1 sdt cuka, aduk merata dan koreksi rasa.
  7. Masukkan larutan maizenanya, aduk cepat merata. Masak sampai meletup".
  8. Matikan kompor dan sisihkan.
  9. Sajikan sambal di atas mangkok, dengan sepiring dimsum ayam udang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Saus Sambal Bangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved