Lagi mencari inspirasi resep talam ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan talam ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Talam Ubi Ungu menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Talam Ubi Ungu:

1. Siapkan Lapisan Ungu
2. Sediakan 100 gram gula pasir
3. Gunakan 200 gram ubi ungu kukus
4. Gunakan 70 gram tapioka
5. Gunakan 30 gram tepung beras
6. Siapkan 200 ml santan cair
7. Sediakan 1-2 tetes pasta ungu/taro
8. Ambil Lapisan Putih
9. Sediakan 30 gram tepung beras
10. Gunakan 15 gram tapioka
11. Gunakan 175 ml santan cair
12. Gunakan 1/2 sdt garam

Ubi ungu yang cantik selalu mengundang hasrat untuk berkreasi. Salah satunya bisa dijadikan bahan pengganti dalam camilan tradisional sederhana seperti kue talam. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Kuning enak lainnya. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.

Cara menyiapkan Talam Ubi Ungu:

1. Siapkan bahan bahannya, ubi ungu dihaluskan
2. Blender ubi ungu, santan, gula pasir hingga halus sisihkan
3. Tuang kedalam wadah hasil blender tambahkan bahan sisa nya tambahkan pasta ungu kalo warna kurang tampak aduk rata
4. Siapkan bahan lapisan putih aduk rata
5. Siapkan cetakan yang diolesi minyak tipis2 lalu tuang adonan putih, kukus selama 5 menit
6. Tuang lapisan ungunya kukus lagi selama 15 -20 menit. Setelah dingin balik siap disajikan 😍🙋‍♀️. Jangan lupa kukusan dilapisi serbet ya agar air tidak tumpah pada adonan di cetakan.

Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Kuih Talam Ubi Kayu Dan Cara Membuat Nya Подробнее. Resep Kue Talam Ubi Ungu yang Enak Banget (Mudah dan Sederhana) Подробнее. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Campurkan ubi ungu yang telah dihaluskan dengan gula pasir, tepung tapioka, tepung beras, santan dan garam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan talam ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!