Langkah Mudah untuk Membuat Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" Anti Gagal

Joe Fletcher   02/07/2020 06:57

Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur"
Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur"

Anda sedang mencari ide resep sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sayur labu siam ini salah satu sayur favorit saya, kadang juga saya skip santannya jika ingin citarasa lebih segar.labu siam ini memang biasanya saya olah tanpa mengupas kulit dan membuang bijinya,semoga sesuai tema event. Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in. Maklum aja, selain memakai santan, sayur labu siamnya Sebenarnya kalau sayur labu siam sih tetap enak walau tanpa udang dan telur puyuh, biasanya cuma dicampur tahu atau tempe aja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur":
  1. Ambil 1 buah labu siam
  2. Ambil 1 bungkus tahu kulit isi 10
  3. Sediakan 1/2 buah kelapa diparut atau 2 bungkus santan instan
  4. Gunakan Bumbu dihaluskan :
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Ambil 7 siung bawang merah
  7. Ambil 11 cabe merah keriting, 7 cabe rawit merah (direbus 3 menit)
  8. Sediakan 3 buah kemiri
  9. Gunakan 1 ruas kunyit di kupas
  10. Sediakan 2 batang serai di keprek
  11. Gunakan 1 ruas lengkuas di geprek
  12. Siapkan 3 lembar daun salam
  13. Sediakan 1 sdt garam halus
  14. Ambil 1 sdm gula pasir
  15. Siapkan 5 sdm minyak goreng

Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Restoran, Rumahan, Betawi, Padang. Anda dapat mengikuti resep lontong sayur ini dengan mudah. Siram lontong dengan sayur labu siam pada bagian atasnya. Taburi dengan bawang goreng dan bawang daun polong supaya memiliki Setelah Anda melihat dan mengetahui sajian resep lontong sayur labu siam tentunya Anda akan semakin mudah dalam.

Cara membuat Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur":
  1. Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam 1 sdt, gula pasir 1 sendok makan, cabe rawit dan cabe merah yang tadi di rebus, setelah halus, jadikan satu dengan lengkuas geprek, serai geprek dan daun salam, sisihkan
  2. Parut kelapa, peras dengan 6 gelas air menjadi santan. Atau siapkan santan instan nya
  3. Belah labu siam 2 bagian, kupas kulitnya, lalu iris tipis dan potong² memanjang seperti lidi, remas dengan garam sedikit agar lemas, lalu cuci bersih, tiriskan
  4. Cuci tahu kulit, sisihkan
  5. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu
  6. Tumis semua bumbu sampai harum dan wangi
  7. Masukkan irisan labu siam, aduk² sampai bumbu meresap
  8. Masukkan air santan dan tahu, aduk pelan sampai kuah matang (sudah tak ada warna putih tapi berganti warna coklat kekuningan)
  9. Tambahkan kaldu bubuk ½ sachet merk apa aja, aduk rata, angkat

Resep cara membuat sayur labu siam Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak. Coba resep sayur labu siam ini. Mulai dari ditumis sampai dimasak kuah, semuanya lezat. Kenapa tidak mencoba resep sayur labu siam saja, Bunda? sayur yang bentuknya seperti buah pear ini selain enak juga sehat loh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved