Lagi mencari ide resep talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan talam ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah talam ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Talam Ubi Ungu menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Talam Ubi Ungu:

1. Sediakan Bahan Ungu
2. Ambil 300 gr ubi ungu, kukus
3. Sediakan 250 gr gula pasir
4. Siapkan 150 gr sagu tani
5. Siapkan 30 gr tepung beras
6. Gunakan 60 ml santan kental
7. Ambil 300 ml air
8. Sediakan Sejumput garam
9. Siapkan Bahan putih
10. Gunakan 90 ml santan kental
11. Sediakan 400 ml air
12. Ambil 25 gr meizena
13. Sediakan 25 gr tepung beras
14. Ambil 2 sdm gula pasir
15. Siapkan 1/2 sdt garam
16. Gunakan 1 lbr pandan

Ubi ungu yang cantik selalu mengundang hasrat untuk berkreasi. Salah satunya bisa dijadikan bahan pengganti dalam camilan tradisional sederhana seperti kue talam. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Kuning enak lainnya. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.

Langkah-langkah membuat Talam Ubi Ungu:

1. Kukus ubi
2. Campur santan, air, gula, sagu, garam, aduk rata
3. Blender ubi dg adonan santan tadi, hingga halus
4. Masak adonan putih, campur semua aduk rata hingga mengental, hati2 hangus. Biarkan dingin
5. Tuang adonan ungu dlm cetakan kue talam,
6. Masukan adonan putih dalam plastik segitiga, semprotkan ke dalam adonan ungu yg sdh dituang dlm cetakan
7. Siapkan kukusan, bungkus tutupnya dg serbet agar air tdk menetes, nyalakan api hingga air mendidih
8. Kukus adonan kira2 30 menit. Kue talam siap disajikan.

Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Kuih Talam Ubi Kayu Dan Cara Membuat Nya Подробнее. Resep Kue Talam Ubi Ungu yang Enak Banget (Mudah dan Sederhana) Подробнее. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Campurkan ubi ungu yang telah dihaluskan dengan gula pasir, tepung tapioka, tepung beras, santan dan garam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Talam Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!