Resep Udang Goreng Sambal Anti Gagal

Dollie Green   13/07/2020 16:55

Udang Goreng Sambal
Udang Goreng Sambal

Sedang mencari inspirasi resep udang goreng sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng sambal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng sambal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng sambal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng sambal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Sambal memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Goreng Sambal:
  1. Sediakan 1/2 kg udang segar
  2. Sediakan 2 siung bawang merah
  3. Gunakan 6 siung bawang putih
  4. Sediakan 2 buah tomat
  5. Ambil secukupnya garam
  6. Siapkan penyedap secukupnya (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Sambal:
  1. Cuci bersih udang, buang kepalanya. Bisa juga buang kulitnya skaligus tp jadinya tinggal dikit banget hihi jadi sy tetap pake kulitnya
  2. Goreng udang hingga hampir kering. Atau sampai kandungan air di minyak habis. Tiriskan
  3. Uleg semua bumbu lalu tumis hingga kering, lalu masukkan garam dan penyedap jika suka. Masukkan udang dan goreng hingga rata dan bumbu menyatu
  4. Kadang-kadang orang suka mencampurnya dgn pete atau kacang polong. Tp kebetulan sy ga suka keduanya hahaha

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng sambal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved