Resep Sayur Labu Siam Santan yang Sempurna

Mable Gray   27/08/2020 21:45

Sayur Labu Siam Santan
Sayur Labu Siam Santan

Lagi mencari inspirasi resep sayur labu siam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu siam santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur labu siam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur labu siam santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Labu Siam Santan menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Labu Siam Santan:
  1. Siapkan 1 labu siam uk. Besar
  2. Sediakan 1 genggam buncis
  3. Ambil 1 bks bumbu dasar kuning
  4. Siapkan 2 lbr daun salam
  5. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  6. Gunakan 1 btg serai, geprek
  7. Sediakan 1 bks santan instan
  8. Gunakan 200 ml air kaldu ayam
  9. Gunakan 300 ml air
  10. Siapkan Secukupnya minyak utk menumis
  11. Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
Cara menyiapkan Sayur Labu Siam Santan:
  1. Cuci bersih, siapkan bahan, dan potong sesuai selera. Saya pakai bumbu jadi, yg suadah digiling dipasar ya bu, 5rb aja bumbu dasar kuning.
  2. Tumis bumbu halus hingga matang, kemudian masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk lagi hingga bumbu matang.
  3. Tuang air, air kaldu dan santan, aduk rata. Biarkan hingga mendidih. Beri bumbu ya, koreksi rasa jangan lupa. Biarkan hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih, Masukkan sayur. Masak hingga sayur empuk dan matang. Saya rebus hanya 3 menit, kemudian panci saya tutup, nanti sayur akan lebih matang dengan sendiri krna msh ada proses memasaknya.
  5. Seperti metode 7.30.7, 7 menit rebus (daging) tutup, diamkan 30 mnt, dan rebus lg 7 mnt. Nah, utk sayur saya cukup 3 mnt aja, nnti ditutup tau-tau,matang sendiri :D selamat mencoba buibu

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Labu Siam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved