Resep Bolu Susu Lembang Vanilla yang Bisa Manjain Lidah
Peter Hamilton 03/10/2020 12:20
Anda sedang mencari inspirasi resep bolu susu lembang vanilla yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu lembang vanilla yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu susu lembang vanilla, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu susu lembang vanilla yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu susu lembang vanilla sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Susu Lembang Vanilla menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Susu Lembang Vanilla:
Ambil 4 butir telur
Siapkan gula pasir
Sediakan SP/TBM
Siapkan minyak goreng (4 sdm)
Gunakan susu cair full cream
Gunakan cuka (tambahan dr saya)
Siapkan Keju parut
Siapkan Campur ayak
Siapkan tepung terigu serbaguna
Sediakan dancow full cream (resep asli 60 gr)
Siapkan maizena (2 sdm)
Gunakan garam
Sediakan Vla (saya buat 1,5 resep dr resep aslinya)
Gunakan susu cair full cream
Gunakan gula pasir (1,5 sdm)
Sediakan maizena (1,5 sdm)
Cara menyiapkan Bolu Susu Lembang Vanilla:
Firstly, siapkan semua bahannya, biar gampang tinggal cemplung², hehe. Siapkan kukukusannya jg. Tutupnya dilapis kain bersih. Loyangnya dioles margarin tipis². Sisihkan.
Kocok telur&tbm dg kecepatan bertahap (low to hi). Gula dimasukkan stlah telurnya mulai berbusa, bertahap 3-4 kali tuang. Kocok smp putih, berjejak.
Lalu turunkan ke speed terendah, masukkan bahan ayakan secara bertahap(2-3 kali tuang). Mix asal rata. Matikan mixer.
Tuang setengah bagian susu cair, mix dg speed terendah. Matikan mixer lg. Tuang kembali sisa susunya, mix dg speed rendah lg, matikan mixer.
Skrg masukkan minyak gorengnya. Mix asal rata lg. Matikan mixer. Terakhir tambahkan cuka, aduk balik dg spatula smp rata. Selesai.
Tuang adonan ke loyang, hentak²an loyangnya. Kukus kurleb 25 menit dg api sedang cenderung kecil. Tes tusuk utk cek kematangannya ya. Stlah matang, angkat dr kukusan. Stlah cukup dingin, baru keluarkan dr kukusan. (Pada hal ini bolu akan lebih mudah dikeluarkan krna setiap sisinya sudah terlepas dg sndirinya dr loyang)
Selagi menunggu bolunya dingin, buat vlanya. Aduk rata semua bahan dlm panci, lalu nyalakan api kecil. Masak smp meletup² & mengental. Selesai.
Penyelesaian: lgsg olesi bagian atas bolu dg vla selagi vla masih panas, lalu taburi dg keju parut. Selesaiiiiiii💃🏻
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Susu Lembang Vanilla yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!