Langkah Mudah untuk Membuat Brownies Panggang Anti Gagal

Cody Griffith   17/07/2020 06:07

Brownies Panggang
Brownies Panggang

Sedang mencari inspirasi resep brownies panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam. Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Panggang memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownies Panggang:
  1. Siapkan 3 butir telur
  2. Siapkan 6 sdm gula pasir
  3. Ambil 10 sdm tepung terigu serbaguna
  4. Siapkan 250 gr coklat batangan
  5. Gunakan 2 sdm mentega
  6. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  7. Ambil 1 sdm coklat bubuk
  8. Sediakan Chocochip untuk taburan

Keberhasilan dari cara membuat brownies panggang Amanda ini terletak pada teksturnya. Yup resep brownies yang aku share kali ini brownies yang teksturnya fudgy, padet, dan nyoklat banget. Kalo pas masih anget teksturnya agak-agak goey juga karena kandungan coklatnya yang lumayan banyak. Terus nih ya gak ketinggalan ada lapisan mengkilap yang cantik di atas browniesnya atau yang biasa disebut shiny crust pada brownies panggang.

Langkah-langkah membuat Brownies Panggang:
  1. Lelehkan coklat batangan dan mentega dengan cara di tim
  2. Kocok telur dan gula pasir asal rata, kemudian panaskan oven selama 10 menit
  3. Tuang baking powder dan tepung, aduk rata
  4. Tambahkan adonan coklat dan aduk rata
  5. Olesi pyrex dengan mentega, tuang adonan ke dalam pyrex kemudian taburi chocolate chips di atasnya
  6. Panggang selama 30 menit dengan api kecil. Sajikan

Hai guys udah mo long weekend ni hihi. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya. Intinya sampai bagian atas brownies terlihat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved