Anda sedang mencari ide resep talam ubi ungu uenak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal talam ubi ungu uenak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Siapa sih yang nggak suka sama kue talam?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ubi ungu uenak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan talam ubi ungu uenak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah talam ubi ungu uenak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Talam Ubi Ungu Uenak memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Talam Ubi Ungu Uenak:

1. Ambil 200 gram Ubi ungu, haluskan
2. Gunakan 100 gram Gula pasir
3. Ambil 75 gram Tepung tapioka
4. Siapkan 50 gram Tepung beras
5. Siapkan 1 bks santan kental kara 65 ml
6. Ambil 135 ml air matang
7. Sediakan 0.5 sdt garam
8. Siapkan 1 sdt mentega/ minyak
9. Siapkan Adonan Putih
10. Gunakan 1 bks santan kara 65 ml
11. Ambil 120 ml air matang
12. Sediakan 60 gram tepung beras
13. Siapkan 25 gram Tepung tapioka
14. Ambil 1/3 sdt garam

Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni. Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu.

Cara menyiapkan Talam Ubi Ungu Uenak:

1. Masukkan Ubi ungu, santan, air, garam dan gula ke dalam food processor. Nyalakan mesin food processor/ putar sebentar agar tercampur rata. Masukkan sedikit sedikit secara bergantian tepung tapioka dan tepung beras kemudian putar kembali hingga adonan terlihat halus (sekitar 3 - 5 menit). Kalau pakai cara manual juga sama, aduk hingga adonan tercampur dengan baik.
2. Olesi cetakan talam dengan mentega/ minyak
3. Tuang adonan ke cetakan kue talam hingga 3/4 bagian (saya jadi 18 buah) dan letakkan ke dalam kukusan. Kukus dengan api sedang selama 10 menit.
4. Selama tunggu kukus, siapkan adonan bagian atas, campurkan Santan, air, tepung beras, tapioka dan garam ke dalam wadah. Aduk rata.
5. Tuangkan adonan santan ke cetakan sampai penuh (bisa pakai sendok/ tuang langsung ke cetakan di kukusan, biar praktis) dan kukus kembali selama 15 menit dengan api sedang. Tutup kukusan dibungkus lap supaya air tidak menetes ke talam ungu.
6. Setelah itu tunggu sekitar 15 - 20 menit agar tidak terlalu panas saat mengeluarkan talam ubi ungu ini dari cetakannya. Talam Ubi Ungu ala Victoria siap dinikmati 😃🙏

Namun sekarang aneka kue talam sudah dibuat dengan banyak variasi jadi tidak akan bosan untuk membuat kue. Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Resep Talam Ubi Ungu Lezat Empuk Sederhana. Resep Kue Talam Ubi Ungu yang Enak Banget (Mudah dan Sederhana) Подробнее. KUE TALAM UBI JALAR KUNING - SWEET POTATO LAYER CAKE(English Subtitles) Подробнее.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan talam ubi ungu uenak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!