Cara Gampang Menyiapkan Sayur Lodeh Rebung yang Bikin Ngiler

Mark Ballard   16/09/2020 18:20

Sayur Lodeh Rebung
Sayur Lodeh Rebung

Sedang mencari ide resep sayur lodeh rebung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh rebung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh rebung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh rebung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Salah satu jenis sayur lodeh, yakni menggunakan rebung atau tunas muda dari bambu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh rebung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Rebung memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Rebung:
  1. Gunakan 200 gram rebung
  2. Sediakan 1/4 papan tempe
  3. Gunakan 2 buah cabe hijau
  4. Ambil 1 tangkai daun bawang
  5. Siapkan 2 siung bawang merah
  6. Ambil 1 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 buah kemiri
  8. Siapkan 1 sacset royko
  9. Gunakan 1/2 sdt garam
  10. Sediakan 2 sdm gula pasir
  11. Sediakan 1 buah santan kara
  12. Sediakan 5 gelas air
  13. Siapkan 1 lembar daun salam
  14. Ambil secukupnya Minyak goreng

Note: De rebung (bamboe strips) moet je niet. Demikian resep dan cara membuat sayur lodeh rebung. Jika anda pecinta pedas, maka anda bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera anda atau menambahkan pelengkap lain seperti udang. Sayur lodeh merupakan makanan yang sering disajikan oleh para ibu, Cara memasak sayuran ini cukup mudah dibuat dan Inilah kunci dalam mengolah rebung.

Cara membuat Sayur Lodeh Rebung:
  1. Cuci bersih rebung, lalu rebus dan merebusnya pake jahe dan daun jeruk, biar rebung ngak bau khas, saya rebusnya 2 kali..🤭 lalu sisihkan.
  2. Tempe potong kotak-kotak, lalu sisihkan. Cabe hijau dan daun bawang iris-iris dan sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.Tumis sampai harum.dan sisihkan
  4. Siapkan panci, kasih air.Setelah mendidih masukkan daun salam, tempe, cabe hijau, rebung daun bawang dan bumbu yang telah ditumis.
  5. Setelah itu, masukkan royko, garam, gula pasir dan santan kara. Jika telah masak, angkat dan sajikan.

Sayur rebung Pring pongkor & gesek lendra. Resep Cara Memasak Sayur Rebung Kuah Santan Pedas yang Enak dan Lezat simpel praktis dan ekonomis cocok dijadikan. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Rebung dan. Setelah lodeh tewel dan lodeh Jawa Timur, sekarang kita akan mempelajari resep sayur lodeh rebung. Ditambahkan cabai rawit untuk rasa pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved