Resep Japanese cotton cheese cake Anti Gagal

Melvin Miller   24/08/2020 11:05

Japanese cotton cheese cake
Japanese cotton cheese cake

Anda sedang mencari ide resep japanese cotton cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese cotton cheese cake yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese cotton cheese cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan japanese cotton cheese cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

I did not know this Japanese baked cheesecake was called Cotton Cheesecake because in Japan, it is called soufflé cheesecake or baked cheesecake. Japanese souffle cheesecake is also known as Japanese cotton cheesecake or just Japanese cheesecake. It is a mix between a regular cheesecake (Basque or NY Style) mixed with a chiffon cake.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah japanese cotton cheese cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Japanese cotton cheese cake memakai 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Japanese cotton cheese cake:
  1. Gunakan Bahan1
  2. Sediakan 170 gr cream cheese
  3. Gunakan 80 gr keju mascarpone
  4. Siapkan 60 gr butter
  5. Sediakan 120 ml susu (saya pake uht)
  6. Ambil 50 gr tepung terigu protein sedang
  7. Sediakan 50 gr tepung maizena
  8. Gunakan 3 btr kuning telur
  9. Gunakan 1 btr telur utuh
  10. Ambil Bahan2
  11. Siapkan 5 btr putih telur
  12. Sediakan 100 gr gula halus
  13. Ambil 1/2 sdt cream of tar tar
  14. Siapkan Optional
  15. Ambil sesuai selera kulit lemon (parut)

JAPANESE COTTON CHEESECAKE RECIPE/ JAPANESE CHEESE SOUFFLE RECIPE. They are light and fluffy thanks to loads of whipped egg whites, are a little less sweet, and have a slightly tangy cream cheese flavor. Hi, thanks so much of sharing such details n wonderful Japanese cheese cake. The cheesecake turn out not cooked at all.

Cara menyiapkan Japanese cotton cheese cake:
  1. Panaskan cream cheese dan mascarpone, susu dan butter dengan cara ditim. Aduk sampai semua meleleh dan rata. Angkat biarkan dingin
  2. Lalu masukkan telur ke dalam adonan keju aduk cepat
  3. Masukkan tepung aduk sampai rata. Sisihkan
  4. Mixer putih telur dg kecepatan tinggi. Setelah agak berbusa masukkan cream of tar tar. Lalu gula halus
  5. Mixer sampai soft peak kental berjejak
  6. Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur dalam 3 tahap. Aduk dengan spatula sampai rata
  7. Tambahkan parutan kulit lemon
  8. Masukkan loyang bongkar pasang yang sudah dialasi kertas roti lalu dialasi juga dengan alumunium foil agar air tidak masuk..karena dioven dg cara au bain marie. Oven dg suhu 180 derajat C selama 60 - 80 menit sesuai oven masing2.. tes tusuk.
  9. Karena loyang saya kecil maka 3/4 dimasukkan loyang ada kelebihan yang saya masukkan dalam pyrex kecil2
  10. Setelah tes tusuk matang..pake api atas kurleb 2 menit agar bagian atas agak kecoklatan. Setelah matang..biarkan sebentar dalam oven. Keluarkan diamkan sampai dingin..lalu keluarkan dari loyang. Masukkan dalam kulkas kurleb 2 jam baru diiris..
  11. Atasnya bisa ditaburi dg gula halus kalau suka..

Light and fluffy, Japanese Cheesecake is a delicious gift for a real cheesecake lover. It's a melt-in-your-mouth combination of creamy cheesecake and airy soufflé. A second (or more) serving is a guarantee! Japanese Cheesecake has the tangy, creamy flavor of cheesecake, with the moist, cotton-soft texture of soufflé. Line the cake pan with baking paper.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Japanese cotton cheese cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved