Resep Balado Tempe & Jamur Mata Kebo yang Lezat

Pauline Ward   18/12/2020 16:05

Balado Tempe & Jamur Mata Kebo
Balado Tempe & Jamur Mata Kebo

Anda sedang mencari ide resep balado tempe & jamur mata kebo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado tempe & jamur mata kebo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tempe & jamur mata kebo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado tempe & jamur mata kebo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado tempe & jamur mata kebo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Tempe & Jamur Mata Kebo menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Tempe & Jamur Mata Kebo:
  1. Ambil 1 papan Tempe (potong dadu)
  2. Ambil 150 gr Jamur Mata Kebo (potong memanjang)
  3. Ambil 1/2 sdt Kaldu Jamur (Penyedap Rasa)
  4. Siapkan 1 1/4 sdm Garam (sesuaikan)
  5. Ambil 2 sdm Gula Pasir
  6. Siapkan Minyak goreng (secukupnya)
  7. Sediakan 1-2 sdt Air Jeruk Nipis
  8. Gunakan Bahan Halus
  9. Siapkan 175 gr Cabai Merah
  10. Ambil 3 siung Bawang merah
  11. Sediakan 2 siung Bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Balado Tempe & Jamur Mata Kebo:
  1. Goreng tempe sampai kering, sisihkan.
  2. Tumis bahan halus ± 5 menit, boleh tambah sedikit air jika agak kering.
  3. Masukan kaldu jamur, garam dan gula (sesuaikan rasa). Tambahkan air jeruk.
  4. Masukan tempe, aduk agak kering.
  5. Masukan jamur mata kebo, aduk ± 3 menit, angkat. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado tempe & jamur mata kebo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved