Resep Sayur Rebung Ceker, Menggugah Selera

Jane Morales   24/10/2020 14:05

Sayur Rebung Ceker
Sayur Rebung Ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur rebung ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur rebung ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur rebung ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur rebung ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur rebung ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Rebung Ceker memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Rebung Ceker:
  1. Gunakan 1/4 Ceker Ayam
  2. Ambil 1/4 rebung
  3. Sediakan 1/2 bks santan (kara)
  4. Siapkan 2 lbr salam
  5. Ambil 1 ruas lengkuas
  6. Gunakan Sejum Garam
  7. Gunakan Gula
  8. Siapkan Kaldu jamur
  9. Siapkan Bumbu halus:
  10. Sediakan 5 buah bawang merah
  11. Sediakan 2 butir kemiri samgrai
  12. Ambil 1 ruas kunyit
  13. Siapkan 2 cabe kriting merah
Cara membuat Sayur Rebung Ceker:
  1. Bersihkan kaki ayam lalu rebus hingga empuk
  2. Cuci rebung kemudian rebus sebentar, tiriskan
  3. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan lengkuas dan salam
  4. Tambahkan air lalu masukan santan, tambahkan gula garam kaldu jamur
  5. Masukan rebung dan kaki ayam hingga empuk
  6. Koreksi rasa

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur rebung ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved