Resep Ayam Geprek Meler yang Bisa Manjain Lidah

Kenneth Cross   26/06/2020 10:14

Ayam Geprek Meler
Ayam Geprek Meler

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek meler yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek meler yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Geprek Meler Keju Mozarella enak lainnya! Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek meler, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek meler yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek meler sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Meler menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Meler:
  1. Siapkan ayam (potong sesuai selera)
  2. Siapkan jeruk nipis
  3. Siapkan keju mozarella
  4. Ambil - Bahan Pencelup (Marinade) –
  5. Sediakan tepung serbaguna
  6. Gunakan tepung maizena
  7. Siapkan bawang putih (haluskan)
  8. Gunakan kaldu bubuk
  9. Ambil lada
  10. Sediakan air es
  11. Sediakan - Bahan Kering –
  12. Sediakan tepung serbaguna
  13. Sediakan tepung maizena
  14. Ambil baking powder
  15. Siapkan lada
  16. Siapkan kaldu bubuk
  17. Gunakan - Sambal –
  18. Siapkan cabe rawit merah
  19. Ambil bawang putih
  20. Gunakan garam
  21. Gunakan minyak panas

Jadi, sambal dan daging ayam akan berpadu dengan sempurna. Ayam geprek merupakan olahan masakan yang menggunakan ayam tepung sebagai bahan dasarnya. Untuk resep ayam geprek sendiri hampir sama dengan ayam penyet, ayam gapuk dan ayam sambal kosek, bumbu dan resep yang di pakai juga seperti resep masakan jawa pada umum nya. Perpaduan bumbu pada resep ayam geprek ini memberikan kelezatan yang luar biasa.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Meler:
  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih, tiriskan. Aduk rata bahan pencelup, tuangi air es sedikit demi sedikit sampai jadi adonan yang kental, sisihkan.
  2. Rendam daging ayam dalam adonan pencelup, diamkan 15 menit didalam kulkas.
  3. Gulingkan ayam keadonan kering, cubit2 sampai rata
  4. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang, angkat, tiriskan.
  5. Ulek bahan sambel, siram dengan minyak panas,
  6. Ambil ayam goreng lalu geprek2 diatas sambal,
  7. Taburi ayam dengan keju mozarela
  8. Panggang sebentar saja hanya untuk membuat keju lumer
  9. Sajikan

Dalam selang waktu kurang dari setahun, ayam geprek semakin gampang ditemuin, bahkan banyak penjual Fried Chicken biasa nambah menu Geprek juga loh. Gak cuma pakai cabe aja, makin sini makin banyak inovasi bumbu dan ciri khas masing-masing penjual Ayam Geprek. Ayam geprek diolah dengan dilapisi tepung, lalu digoreng. Kemudian digeprek dengan sambal sesuai selera. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Meler yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved