Sedang mencari inspirasi resep brownies panggang lembut putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang lembut putih telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Salah satu upaya menghabiskan stok putih telur yang menggunung karena percobaan membuat kue Lapis Legit adalah membuat Brownies Panggang Putih Telur ini. Rasa Browniesnya enak, tetap nyoklat dan lebih ringan, mungkin karena hanya pakai putih telur. Untuk tambah nyoklat, di resep ini aku memasukkan potongan Dark Cooking Chocolate yang aku potong dadu ke dalam adonan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang lembut putih telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownies panggang lembut putih telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies panggang lembut putih telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies panggang lembut putih telur memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies panggang lembut putih telur:

1. Siapkan 375 g putih telur
2. Sediakan 10 gr tbm/sp
3. Sediakan 163 g gula pasir
4. Sediakan 138 g segitiga biru
5. Gunakan 30 g coklat bubuk terang (van houten)
6. Siapkan 8 g coklat bubuk hitam (blacknoir)
7. Gunakan 1/2 sdt baking powder
8. Ambil 100 gr dark cooking coklat (coklat yg sudah d tim)
9. Ambil 125 gr minyak goreng
10. Sediakan 75 gr susu kental manis

Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Dan bisa loh putih telur diolah menjadi cake super enak dan lembut. Yukk,, nnton terus video nya y,, jangan di skip untuk resepnya dan cara nya..

Langkah-langkah membuat Brownies panggang lembut putih telur:

1. Kocok putih telur dan tbm dengan kecepatan mixer 1 sampai berbusa seperti d foto
2. Masukkan perlahan2 gula pasir sambil naikkan speed 2 sampai soft peak
3. Turunkan kecepatan sembari Masukkan perlahan lahan bahan2 kering sperti terigu, baking powder, coklat bubuk terang, coklat bubuk gelap sambil diayak (wajib ayak)
4. Masuklan bahan2 cair seperti dcc, minyak dan skm mixer sampai rata
5. Tuang di pirex/loyang yg sudah d oles mentega/baking paper
6. Panggang dengan api sedang, saya pakai otang kira2 sejaman kalao ragu tusuk pakai sumpit yaa kalau ga berbekas adonan basah berarti udah matang
7. Voilaa.. Moist dan anti bantat anti gagal
8. Enaaakkk ini orang rumah pun pada sukaa, comot deui comot deui.. Seneng liatnyaaa

Ide Bisnis: Brownies Panggang Putih Telur. Assalamualaikum. divideo kali masih tentang olahan putih telur ya. edisi menghabiskan stok putih telur yang numpuk dikulkas. Jika sudah mengembang dan berwarna putih, tambahkan tepung terigu. Kemudian campur semua bahan kering seperti tepung kue, bubuk kokoa dan baking powder lalu sisihkan. Selanjutnya campurkan adonan kering dengan adonan telur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies panggang lembut putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!