Lagi mencari ide resep bolu susu khas lembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu susu khas lembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu khas lembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu susu khas lembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu susu khas lembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Susu Khas Lembang memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Susu Khas Lembang:

1. Siapkan telur
2. Siapkan gula pasir
3. Sediakan SP
4. Sediakan vanili bubuk
5. Sediakan garam
6. Sediakan susu cair
7. Sediakan minyak goreng
8. Ambil tepung terigu
9. Ambil tepung maizena
10. Sediakan Topping:
11. Gunakan susu cair
12. Ambil tepung maizena
13. Siapkan gula pasir
14. Ambil Keju parut

Cara membuat Bolu Susu Khas Lembang:

1. Siapkan bahan, susu dan minyak aku gabungkan kedalam 1 wadah
2. Kocok telur, gula, SP, vanili. Kocok hingga mengembang dan kaku
3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, garam sambil diayak. Mixer dgn kecepatan rendah, lalu masukkan bahan cair susu dan minyak. Aduk hingga rata dgn spatula, pastikan sudah tercampur rata. Tuang keloyang yang sudah dialasi kertas minyak, hentakkan pelan2
4. Kukus hingga matang. Lanjut buat krimnya; susu, maizena, gula, diaduk hingga larut sebelum dimasak. Lalu masak hingga mengental
5. Oles dgn krim yang sudah dingin, dan taburkan keju parut. Mm.. Lembuut banget dan kerasa susunya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu susu khas lembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!