Resep Telur Dadar Crispy Sambal Matah Anti Gagal

Corey Ball   29/10/2020 06:43

Telur Dadar Crispy Sambal Matah
Telur Dadar Crispy Sambal Matah

Anda sedang mencari ide resep telur dadar crispy sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar crispy sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selagi panas, geprek telur dengan sambal. Telur dadar crispy sambal matah siap disajikan. Jangan Lewatkan: Resep Tim Telur Daging Kukus (Steam Egg) Halus dan Lembut.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar crispy sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar crispy sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar crispy sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Dadar Crispy Sambal Matah menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Dadar Crispy Sambal Matah:
  1. Siapkan 3 butir telur ayam
  2. Siapkan secukupnya Garam dan lada
  3. Ambil 4 sdm terigu protein tinggi
  4. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  5. Gunakan 1/2 sdt bubuk bawang putih
  6. Siapkan 1/4 sdt baking powder
  7. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  8. Siapkan Garam dan lada bubuk
  9. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  10. Ambil secukupnya Air
  11. Siapkan Bahan sambal
  12. Gunakan secukupnya Rawit merah
  13. Gunakan 2 bh Sereh, ambil bagian putih iris tipis-tipis
  14. Siapkan 6 lembar daun jeruk buang bagian tengah, iris setipis mungkin
  15. Sediakan 3 siung bawang merah, kupas, iris tipis-tipis
  16. Gunakan secukupnya Garam, gula pasir
  17. Sediakan 1 bh jeruk nipis, peras airnya

Resep Telur Crispy Sambal Matah yang mudah dan lezat, lihat juga tips membuat Bubur Sumsum dari Chef Yummy. Silahkan disimak segala informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Telur Dadar Sambal Matah. Lihat juga resep TELUR GEPREK SAMBAL MATAH - #MasakanRumah enak lainnya!

Cara membuat Telur Dadar Crispy Sambal Matah:
  1. Kocok telur dan tambahkan garam dan lada bubuk. Buat dadar dengan ketebalan sesuai selera ya. Sisihkan.
  2. Potong-potong dadar telur yang sudah dibuat, potong sesuai selera ya.
  3. Campur bahan tepung terigu, maizena, baking soda, bubuk bawang putih,garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Sisihkan sebagai adonan tepung kering.
  4. Ambil 1.5 sdm tepung kering dan tambahkan air secukupnya. Aduk sampai mendapatkan kekentalan yang cukup, jangan terlalu kental ya.
  5. Masukan potongan telur dadar pada adonan tepung kering, lalu celup ke dalam adonan tepung basah sebentar dan masukan kembali ke dalam tepung kering sambil dicubit-cubit. Goreng dalam minyak panas sampai warnanya golden brown.
  6. Siapkan bahan sambal campur semua bahan aduk rata. Masukan 1-2 sdm minyak panas bekas goreng telur dadar crispy dan masukan air jeruk nipis. Aduk rata. Sambal siap di sajikan.
  7. Sajikan Telur Dadar Crispy dengan sambal matah ditambah nasi putih hangat, dijamin bakal nambah.

Perpaduan telur crispy dan sambal matah merupakan kombinasi yang tidak mengecewakan. Kalau kamu penasaran, jangan lupa cek resep lengkapnya dengan download Yummy App di Apps Store atau Play Store, guys! Baca Juga: Resep Cumi Sambal Matah, Begini Cara Membuatnya biar Pedasnya Pas Hasil dari kreasi matah khas bali dapat dijadikan hanya sekedar lauk apapun makanan pendamping untuk ayam bakar, Ikan goreng, ayam geprek, sate ayam, sate ayam, telur dadar dan lain - lain. Aneka Sambal Untuk Melengkapi Menu Anda. Kreasi Resep Sambal Matah Ayam Suwir Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar crispy sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved