Sedang mencari inspirasi resep kue mata kebo alias ongol2 isi pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mata kebo alias ongol2 isi pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

kue tradisional ongol ongol gula merah. Pisang dibikin dadar gulung enak banget bisa untuk jualan. Kali ini saya mau bikin olahan singkong yaaa. karena sedang panen pisang dan ada singkong jadilah dibikin ongol ongol isi pisang atau biasa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mata kebo alias ongol2 isi pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue mata kebo alias ongol2 isi pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue mata kebo alias ongol2 isi pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue mata kebo alias ongol2 isi pisang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue mata kebo alias ongol2 isi pisang:

1. Siapkan 1,5 kg singkong
2. Ambil 1 lirang pisang kepok merah
3. Siapkan 1 bh kelapa di parut kasar
4. Gunakan Pewarna makan hijau dan kuning
5. Siapkan Daun pandan
6. Ambil Daun pisang untuk membungkus
7. Ambil secukupnya Garam
8. Sediakan secukupnya Gula pasir
9. Gunakan secukupnya Air matang

Kemudian tutup lagi dengan pisang - Aduk rata bahan A, bentuk bulat dan diamkan Kocok sampai gula larut - Masukkan tepung terigu, soda kue dan garam. Aduk hingga rata - Masukkan pisang yang telah dihaluskan dan aduk hingga. Ongol-Ongol merupakan salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya sendiri terdiri dari tepung sagu aren kering, gula jawa, air, garam, daun pandan dan kelapa.

Cara membuat Kue mata kebo alias ongol2 isi pisang:

1. Kukus kelapa parut yg sdh di beri garam sedikit dan daun pandan selama kurleb 20 menit biar gak cpt basi ya
2. Kupas singkong lalu parut,kemudian saring pakai serbet/kain untuk membuang sari nya biar td lembek,endapkan sari td kemudian campurkan endapan tersebut beri air.bagi 2 wadah untuk warna hijau dan kuning beri garam cek rasa
3. Bikin bulatan adonan warna hijau dan warna kuning lalu tumpuk kemudian tata pisang di tengah lalu di gulung menggunakan daun pisang,bungkus seperti lontong
4. Kukus selama kurleb 30 menit,lalu angkat,setelah hangat potong2 sesuai selera lalu balurkan ke kelapa yg sdh di kukus td tata di piring dan sajikan..selamat mencoba 😘😘

Kue ongol ongol dapat kita buat sendiri di rumah dengan cara yang cukup mudah. Bakpao isi kacang merah spesial empuk dan lezat sangat dijadikan cemilan keluarga. resep membuat kue bakpao kacang merah empuk ini sangat mudah. Resep Ongol-ongol pisang. untuk resep kali ini sebenarnya berbahan dasar pisang yang di kombinasikan dengan tepung sagu dan kelapa parut. Pisang satu ini banyak dijadikan olahan es pisang ijo, roti isi pisang, dan carang gesing. Biasanya pisang ini diolah jadi pisang rebus dan bisa juga jadi bahan isian kue seperti.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue mata kebo alias ongol2 isi pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!