Resep Sayur Pakis Rebung dan Kepala Patin Kuah Santan yang Enak Banget

Emily Lamb   17/12/2020 16:03

Sayur Pakis Rebung dan Kepala Patin Kuah Santan
Sayur Pakis Rebung dan Kepala Patin Kuah Santan

Anda sedang mencari ide resep sayur pakis rebung dan kepala patin kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pakis rebung dan kepala patin kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur Pakis Rebung dan Kepala Patin Kuah Santan. RESEP RAHASIA KUAH BAKSO MBAK CENUT NUT ~ Cara Membuat Kuah Bakso Yang Nikmat. Tumis rebung sangat nikmat jika disantap dengan kerupuk dan nasi hangat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur pakis rebung dan kepala patin kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur pakis rebung dan kepala patin kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur pakis rebung dan kepala patin kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Pakis Rebung dan Kepala Patin Kuah Santan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Pakis Rebung dan Kepala Patin Kuah Santan:
  1. Gunakan 6 buah kepala ikan patin ukuran sedang (Insang dibuang)
  2. Sediakan 3 ikat sayur pakis (petik pucuknya saja)
  3. Ambil 2 buah rebung ukuran sedang (diiris tipis-tipis)
  4. Gunakan 6 butir Bawang merah
  5. Gunakan 6 butir bawang putih
  6. Gunakan 1 butir kemiri
  7. Sediakan 1 sdt laos bubuk
  8. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  9. Ambil 1 sdt jahe bubuk
  10. Ambil 1 sdt merica bubuk
  11. Siapkan 3 sdt garam
  12. Siapkan 1 bks terasi (saya pakai terasi ABC)
  13. Gunakan 1 sdt penyedap rasa (saya pakai royco ayam)
  14. Siapkan 900 ml santan kelapa
  15. Ambil 6 sdm minyak goreng
  16. Siapkan 500 ml air

Aduk-aduk sampai tak ada rebung yang saling menempel. Kalau sudah matang dan rasanya pas, segera matikan kompor dan angkat sayur rebung santan. Sajikan masakan ke dalam mangkuk dan taburi. Resep Cara Memasak Sayur Rebung Kuah Santan Pedas yang Enak dan Lezat simpel praktis dan ekonomis cocok dijadikan.

Cara membuat Sayur Pakis Rebung dan Kepala Patin Kuah Santan:
  1. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukan rebung yang sudah diiris tipis-tipis, rebus sebentar kurang lebih 5 menit, angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu,kemudian panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum. Setelah bumbu harum, masukan kepala ikan patin dan tambahkan sedikit air. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
  3. Rebus air dalam panci, jika sudah mendidih, masukkan kepala patin dan bumbu. Masak sebentar. Kemudian masukan santan dan rebung. Tambahkan garam, penyedap rasa dan terasi. Masak lagi hingga santan mendidih lalu masukan sayur pakis. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas dan sayur pakis sudah agak layu. Matikan api dan masakan siap disajikan.

Sayuran ini sangat enak jika mengolahnya tepat dan ini tips menghilangkan bau tidak sedap sayur rebung secara cepat dan. Resep Sayur Rebung Enak dan Mudah. Saat musim penghujan seperti sekarang ini, biasanya banyak tumbuh sayuran segar yang bisa kita olah men. Gulai Sayur Pakis Sedap Banget Mudah Memasaknya. Ada masakan sayur yang ditumis, berkuah, hingga berkuah santan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Pakis Rebung dan Kepala Patin Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved