Sedang mencari ide resep kue talam ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Berikut ini kami sajikan resep kue talam ubi ungu dan cara membuatnya yang sangat mudah. Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni lapisan atas dan bawah. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue talam ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue talam ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Talam Ubi Ungu:

1. Gunakan lapis ungu :
2. Sediakan 250 gr ubi ungu kukus lalu di hancurkan
3. Sediakan 50 ml santan kental
4. Siapkan 25 gr tepung beras
5. Siapkan 125 gr tepung kanji
6. Ambil 250 gr gula pasir
7. Sediakan 1/2 sdt garam
8. Gunakan vanili
9. Ambil 250 cc air
10. Sediakan lapis putih :
11. Ambil 375 ml santan encer
12. Ambil 1 sdm munjung tepung beras
13. Ambil 1 sdm munjung maizena (ditambah yaa sesuaikan selera+biar padet)
14. Gunakan garam dan vanili
15. Gunakan daun pandan (saya skip lg hbis)

Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu. Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu".. Alhasil masih sisa banyak dan saya taruh di kulkas. Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu.

Langkah-langkah membuat Kue Talam Ubi Ungu:

1. Campur semua bahan lapis ungu kec ubi ungu. Aduk rata pakai whisk sampai gula larut. Lalu blender bersama dg ubi ungu. Sisihkan
2. Olesi cetakan dg minyak. Masukkan adonan ungu 3/4 saja. Kukus selama 10 menit.
3. Lapisan putih : masak semua bahan sampai meletup letup, tunggu hangat masukkan ke piping bag.
4. Setelah 10 menit masukkan adonan putih. Tutup kembali. Kukus sampai matang.
5. Simple kan….😊

Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu". Recipe Source : Dapur Dien #. Varian talam pertama yang saya (#sukasukaamel) persembahkan. Mumpung di pasar banyak yang jual ubi ungu 😁 mungkin emang lagi musim ubi ungu 😀. Kue talam ubi ungu ini rasanya manis dan gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Talam Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!